Cartofi și produse din cartofi

Nivelurile de acid uric pentru.

• Carne și produse din carne
• Pește, produse din pește și crustacee
• Pâine, paste și produse din cereale
• Cartofi și produse din cartofi
• Legume și produse vegetale
• Fructe și produse din fructe
• Alții
• Lapte și produse lactate
• băuturi
• „Lista neagră”

calculator

Vă rugăm să rețineți că sunteți de obicei la o masă sume diferite a ingestiei de alimente.
De exemplu, puteți mânca eventual 150g de paste, dar cu siguranță Nu 150g arpagic și cu siguranță gata Nu 150g drojdie pe masă. În acest sens, veți găsi mai jos i.a. informațiile „pe 100g” - pentru comparație directă - și, de asemenea, „pe porție” pentru valorile „efective”.
La clasificarea cu verde (până la 50 mg), galben (51-150mg) sau roșu (> 150 mg) se aplică valoarea pe porție.

CARTOFI

Dimensiunea porției în g	Acid uric în mg per 100g	Acid uric în mg pe porție	Purină în mg per 100g	Purină în mg pe porție
cartofi prăjiți	150	14	21	Al 6-lea	9
Cartofi, curățați de coajă	200	16	32	Al 7-lea	14
Cartofi cu coajă	200	13	26	5	10
Loosuri de cartofi făcute din cartofi crudi	150	Al 12-lea	18	5	A 8-a
clatite cu cartofi	200	17	34	Al 7-lea	14
Piure de cartofi	200	Al 7-lea	14	3	Al 6-lea
salată de cartofi	150	14	21	Al 6-lea	9
cartofi prăjiți	100	18	18	A 8-a	A 8-a

PRODUSE DIN CARTOF

---