Cartofi și sfeclă gratinată de Gordon Ramsay - Rețetă de Happy papilles

sfeclă

Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)

Pentru această rețetă de gratin de sfeclă de cartof Gordon Ramsay 750 g cartofi - 500 g sfeclă roșie gătită - 1 cățel de usturoi - 50 cL de smântână lichidă - sare și piper

Ustensile

Pregătirea rețetei (extract)

  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • frecați interiorul unui vas de copt cu usturoiul, apoi ungeți-l cu unt.
  • Tăiați cartofii felii subțiri; tăiați sfecla roșie în felii de aproximativ 1/2 cm grosime.