Caserola crocantă de dovlecei cu cartofi și ciuperci

Foto: Matthias Liebich

O caserola mixta cu dovlecei, cartofi si ciuperci. Există ceva pentru toată lumea!

Caserolele sunt pur și simplu o masă plăcută. Dar cine spune că trebuie să fie întotdeauna grei? Cu legumele puteți evoca un vas ușor de cuptor!

Ingrediente pentru 1 portie:

200 g dovlecei
100 g cartofi
50 g ciuperci
sare
piper
nucşoară
0,5 grămadă de pătrunjel tocat mărunt
50 ml lapte (1,5% grăsime)
1 lingură ajvar
1 cățel de usturoi zdrobit

Pe porție despre:

130 kcal
1 g grăsime
21 g carbohidrați
8 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Feliați subțire dovleceii, cartofii și ciupercile. Puneți legumele alternativ într-un vas de copt. Condimentează fiecare strat cu sare, piper și nucșoară. Se presară pătrunjel tocat mărunt.
Bateți laptele (1,5% grăsime) cu ajvar (piure de boia și vinete). Se amestecă cățelul de usturoi presat. Stropiți peste legume.
Coaceți în cuptorul preîncălzit aproximativ 45 de minute (aragaz electric: 200 ° C).

Caserola de dovlecei cu cartofi și ciuperci - o adevărată rețetă care se simte bine, care nu-ți lovește șoldurile atât de mult și încă are un gust bun!

Puteți găsi și mai multe idei de rețete pentru cuptor în galeria noastră:

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Dovlecelul este de fapt pe tot parcursul anului - dar acum îl puteți găsi și în grădină! Calendarul nostru sezonier vă arată și mai multe fructe și legume locale în septembrie.

Ești un fan de dovlecei? Apoi, veți găsi multe alte fapte interesante și, mai presus de toate, rețete pentru legume delicioase pe pagina noastră cu subiectul dovlecei. Și dacă aveți chef de o caserolă delicioasă, aruncați o privire aici!

Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.