Caserola cu branza de vaci cu rubarba

Această caserolă de quark cu rubarbă este perfectă pentru cei cărora le place rapid și ușor. Caserola dulce de la cuptor a fost una dintre rețetele mele preferate încă de mic. În această postare, vă voi arăta cum să o pregătiți rapid acasă.

branza

Rețetă pentru caserola de caș cu rubarbă

Cu abur plin continuăm prin Rharbarberzeit. A început cu o rețetă din categoria mea Torturi săptămâna trecută. Tortul cu cana cu rubarba! Dacă nu sunteți sigur dacă bețele acre sunt bune pentru dvs., vă puteți convinge într-o porțiune ușor de gestionat cât de răcoritoare este delicioasa rubarba. Prăjiturile cu cană sunt mai mult o tendință alimentară, nu? Astăzi, pe de altă parte, există un fel de mâncare din copilăria mea: o caserolă de quark.

Un fel de mâncare care evocă amintiri din copilărie: caserolă de quark cu rubarbă.

Știi asta când coaceți ceva care vă răsfrânge direct în copilărie? Așa am simțit că am copt acest fel de mâncare. De fapt, cunosc caserola de quark cu stafide. Este un clasic și așa îl fac și astăzi - deși acum pot avea și stafide murate în rom sau amaretto pentru a sărbători ziua. Hicks!

Caserola de quark cu fructe de sezon

Practic, aproape orice poate ajunge în vasul de copt împreună cu amestecul de caș. Aceste 6 tipuri de fructe se potrivesc bine cu caserola de quark:

  • Merele
  • Cireșe
  • Zmeură
  • Coacăze
  • Agrișe
  • Mandarine

Și și rubarba. Mai presus de toate, trebuie numită rubarbă, deoarece nota fructată-acră a tulpinilor de frunze face o combinație minunată cu quarkul.

Rețeta este suficientă pentru un mic caserol drăguț de aproximativ 20 × 10 cm. Dacă luați o formă mai mare cu aceeași cantitate de aluat, caserola nu va ieși din formă la fel de mult. Dar exact asta îmi place.

De asemenea, puteți ronța caserola, înarmată cu o lingură, călduță! Înainte de a face acest lucru, totuși, este mai bine să trasați o linie clară cu o lingură, altfel va exista o luptă pentru cele mai suculente bucăți de rubarbă!

Iată pentru tine rețeta super ușor de copt și de savurat!