Caserola cu caise de caise

caise

Ingrediente pentru 4 persoane:
3Ouă (M)
50 gunt moale
60 gzahăr
1Pachet de zahăr vanilat
Suc și coajă de 1 lămâie (organic)
1 ciupiresare
500 gquark cu conținut scăzut de grăsimi
5 lingurigriş
1 potCutie de caise (aproximativ 480 g greutate scursă)
2 linguriFulgi de migdale
De asemenea: grăsime pentru formă

pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (convecție 160 ° C). Separați ouăle. Amestecați untul cu zahărul, zahărul vanilat și gălbenușurile până se spumează. Se amestecă sucul și coaja de lămâie, sare, quark și gris. Bateți albușurile până se înțepenesc, îndoați-le.

2. Se toarnă jumătate din amestecul de quark într-un vas de copt uns, se acoperă cu 2/3 din caisele scurse și se distribuie peste el amestecul de quark rămas. Se ornează cu restul de caise și migdale în fulgi.

3. Se coace la cuptor aproximativ 50 de minute. Se pune pe farfurie și se servește fierbinte.

Puteți găsi aici și mai multe rețete delicioase de caserolă și gratinare