Caserola cu oua cu fondue de praz Sa gatim legumele

Rețete și idei pentru a mânca mai multe legume, de prințul de Bretagne

Caserola cu oua, un fel de mancare foarte simplu si delicios! Sunt suficiente trei ingrediente (ouă, smântână, puțin unt), dar ouăle de caserolă trebuie decorate ...

Într-adevăr, combinația de ou și cremă fraîche are puterea de a evidenția alte arome. Am încercat fondue de praz și a fost un succes. Prazul își aduce caracterul și echilibrează întreaga dietă.

Pe partea decorativă, prazul poate adăuga, de asemenea, ceva în plus: tăiați puțin din părțile verzi în fâșii, puțin din părțile albe în felii, gătiți-le cu fondue și plasați-le ultimele pe ramekine, înainte de gătit.

---