Caserola de dovlecei de roșii cu mozzarella - se gătește ușor
În ultimele zile m-am îngrijorat foarte mult despre cum va fi atunci când vom vorbi despre memoria îndrăgitului 2020 în viitor. Anul în care lumea a ieșit din comun. Cumva nimic nu mai era ca înainte. Pentru noi toți, timpul blocării coroanei va rămâne cu siguranță în mintea noastră în vecii vecilor. Cum s-a schimbat viața, în bine sau în rău și pentru cât timp. Din păcate, vara nu se transformă într-o amintire frumoasă a acestui an dracului.
Vara 2020 nu este la maximum și, din păcate, nu face nimic pentru a rămâne pozitiv în memoria mea 😉. O percep ca fiind amestecată și cumva la fel de înșelată. Acest lucru este, desigur, pur subiectiv și orice statistician meteorologic probabil îmi va spune că este o prostie. Poate că nemulțumirea mea se datorează pur și simplu corului albastru și faptului că vacanța noastră cade în apă.
ACUM, VARA ARE MULTE SITEURI FRUMOASE
Indiferent de ceea ce spune zicala, nu este încă toată seara și încă avem multă vară înaintea noastră în 2020 🙂. Cu toate necazurile, există și lucrurile frumoase pe care vara ni le aduce din nou anul acesta. Desigur, mă gândesc imediat la numeroasele tipuri grozave de fructe și legume. Roșiile proaspete și dovleceii, de exemplu, care, de altfel, fac și inimile multor grădinari hobby să bată mai repede.
COACUL MEU DE DOVLEȘI CU TOMATE CU MOZZARELLA ESTE POTRIVIT CA LATURĂ SAU CA VASĂ PRINCIPALĂ
De altfel, roșiile și dovleceii se găsesc în primele 10 legume dintre noi germani și sunt pe deplin de acord cu majoritatea. Ambii sunt invitați permanenți în meniul nostru. Și nu doar vara. De aceea le-am folosit într-o garnitură practică. Este excelent și ca masă vegetariană, dar cantitatea este suficientă doar pentru două persoane. Dacă vă place rețeta și doriți să o preparați pentru patru vegetarieni, trebuie pur și simplu să dublați cantitatea de ingrediente prezentată mai jos.
O BAGUETĂ SAU OREZI MERGE MINUNAT
Ce aduce cu el și caserola delicioasă de dovlecei de roșii cu mozzarella este mult suc de legume sau sos de legume. De aceea, cred că orezul este perfect cu el, pentru că nu poate obține suficient sos. Dar, de asemenea, o baghetă crocantă are un gust delicios cu ea, puteți să o scufundați atât de frumos.