Caserola de orez tocat - reteta cu poza

1.Se fierbe orezul cu 4 cani de apa. Tăiați ceapa în cuburi mici. Prăjiți carnea tocată în tigaie. Scurgeți amestecul de porumb. Tăiați ciupercile felii.

orez

2.Prima variantă: Se prăjește ceapa în ulei până se rumenesc. Când orezul este fiert, adăugați roșiile curățate, 1 cană de apă, pasta de roșii, ciupercile, porumbul și ceapa prăjită și amestecați fierbinte sau aduceți la fierbere. Se condimentează cu aproximativ 1 linguriță de sare. Ungeți vasul de copt cu aproximativ 1 linguriță de ulei. Puneți carnea tocată în vasul de copt. Adăugați amestecul de orez și legume.

3.A doua variantă: prăjiți carnea tocată cu ceapă, adăugați treptat ciupercile, roșiile, pasta de roșii, amestecul de porumb și orezul, condimentați cu sare, adăugați puțină apă dacă este necesar și amestecați totul împreună. Puneți amestecul de carne tocată, legume și orez în vasul de copt uns.

Al 4-lea.Presară caserola cu brânză. Se toarnă peste smântână până se acoperă trei sferturi din caserolă. Coaceți la cuptor la aproximativ 175 ° C până când brânza s-a topit.