Caserola de somon de cartofi cu reteta de spanac simtiti la gura
Această postare conține publicitate. Când am creat în urmă cu câteva săptămâni caserola de somon de cartofi cu spanac pentru partenerul meu de cooperare Rupp, Corona era un titlu. Acum Corona ține întreaga lume în suspans.
Un fel de mâncare care se simte bine, cu doar câteva ingrediente
Și dintr-o dată nu vă confruntați doar cu rafturile goale ale supermarketurilor, ci și cu provocarea de a trebui să evocați ceva delicios pentru familie din doar câteva ingrediente.
Dacă aceasta ar fi cea mai dificilă provocare - atunci există și preferințe individuale ale colegilor de cameră 24/7. Unul vrea carne, celălalt vegetarian sau cel puțin peștele (eu) și fiul minor, deși mai puțin în ani, dar cu atât mai important în argumentare, vrea paste. Sunt de acord cu cartofii, somonul și spanacul. Uff ... 🙂
Pentru caserola cu somon de cartofi cu spanac ai nevoie doar de cartofi, spanac, somon, gențiană rupp, usturoi, smântână sau smântână și ouă. Toate ingredientele care pot fi cumpărate congelate sau depozitate mai mult timp.
Mâncare sufletească cu preparare ușoară
Singurul preparat pe care îl aveți pentru caserola de somon de cartofi cu spanac este să gătiți cartofii, să tăiați fileul de somon în bucăți, să spălați spanacul și să bateți ingredientele pentru infuzie.
Cartofii curățați sunt apoi în strat alternativ în vasul de copt cu somonul și spanacul. Pentru infuzie, amestecați Rupp Enzian cremos cu usturoi, smântână, ouă, sare și piper într-un blender de mână și turnați amestecul peste caserolă. Gătitul nu putea fi mai ușor.
Vă pot spune doar că această caserolă este o mâncare sufletească captivantă. Pentru a funcționa cu adevărat, ar trebui să țineți cont de următoarele sfaturi.
Sfaturi importante la final
- Asigurați-vă că tăiați somonul în bucăți de aproximativ 2 × 2 cm (nu mai mic), astfel încât să rămână suculent și să nu se usuce în cuptor,
- Nu gătiți cartofii complet,
- Sareți bine apa de gătit, altfel cartofii vor avea un gust fad,
- Sareați puțin somonul,
- Nu lăsați în cuptor mai mult de 20-22 de minute, altfel somonul se va usca.
Dacă sunteți în căutarea unui alt fel de mâncare simplu „compatibil cu corona”, cu puține ingrediente, vă pot recomanda numai tigaia vegetariană rapidă cu spaetzle de casă. Un vis ...