Caserola de varză cu șuncă - rețetă consistentă, sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați

Caserola de varză cu conținut scăzut de carbohidrați cu șuncă

Această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați este un fel de mâncare deosebit de consistent. Caserola sănătoasă este condimentată și mâncarea sufletească perfectă.

Ingrediente pentru două porții

1 ceapă | 100 de grame de șuncă de pasăre | 1 lingură unt | 250 de grame de varză ascuțită | 1/2 linguriță praf de boia afumat | 1 lingură oțet de mere | 200 ml smântână | 1/2 linguriță chimen | 1/2 linguriță maghiran | 1 vârf de sare de rocă | Ardei măcinat alb | 60 grame de brânză ras | Frunze de busuioc pentru garnitură niște ulei pentru a unge vasul de copt

pregătire

1. Se taie ceapa și șunca de pasăre. Transpirati impreuna in unt pana usor.
2. Tăiați varza ascuțită în benzi groase de 3 mm, adăugați-le cu boia și prăjiți-le scurt. Deglazați cu oțetul de mere și turnați-o pe smântână.
3. Se condimentează cu chimen, maghiran, sare și piper și se condimentează după gust.
4. Ungeți cu ulei o caserolă pătrată de 16 cm x 16 cm și completați varza. Se presară cu brânză.
5. Preîncălziți cuptorul la 190 ° Celsius și coaceți caserola pe căldură sus și jos timp de 15 minute.
6. Scoateți din cuptor, garnisiți cu busuioc, serviți și savurați.

Bacsis: Desigur, puteți înlocui șunca cu șuncă slabă din Pădurea Neagră sau o puteți lăsa complet.

Mai multe rețete simple de caserolă:

---