Caserola din carne tocată - o masă excelentă pentru oaspeți - LCHF Germania

Carnea tocată este extrem de versatilă, fie că este fiartă, prăjită, coaptă, la grătar, în supă sau ca umplutură. Fie că este savurată caldă sau rece, carnea tocată este populară și delicioasă. Astăzi am optat pentru o caserolă de carne tocată, care este și o masă bună pentru oaspeți.
Caserola din carne tocata (8 portii)
Ingrediente:
1 ceapă (aproximativ 75 g decojite)
50 g nuci de pin
1000 g carne tocată amestecată
600 ml de smântână
1 cutie de roșii tocate
300 g dovlecei
300 g vinete
200 g brânză Gouda rasă
50 g ulei de cocos (VCO)
Condimente: sare, piper, ardei iute, piper Cayenne
Pregătire:
Curățați și tăiați ceapa. Se spală dovleceii și vinetele și se taie felii de aproximativ 1 cm grosime. Așezați pe o scândură și presărați sare. Frământați ceapa tocată în carnea tocată. Puneți ulei de cocos în tigaie și prăjiți carnea tocată în ea. Apoi transferați-l într-un vas de copt.
Se usucă legumele și se prăjesc și în tigaie. Apoi distribuiți pe carnea tocată. Amestecați smântâna cu roșiile tocate, condimentați generos după gust. Se toarnă în vasul de copt. Presărați Gouda ras deasupra.
Se introduce la cuptor la 200 de grade timp de 30 de minute.
Prajiti pinii intr-o tigaie si turnati peste caserola inainte de servire.
Valori nutriționale caserola de carne tocată
| conţinut | proteină | glucide | gras |
| Total în grame | 278,5 | 62.9 | 502.1 |
| Pe porție în grame | 34,8 | 7.9 | 62,8 |
| Distribuția energiei în procente | 19 | Al 4-lea | 77 |
Energie totală: 6070 kcal, pe porție: 759.
Unități totale de pâine (BU): 5,2, pe porție: 0,7.
Informații nutriționale speciale: ceto și LCHF strict
Rețetă: Margret Ache
Low Carb Das Kochjournal pentru un senzațional de 4,00 euro
Vrei să-ți revoluționezi sănătatea? Vă simțiți mai sănătos și mai potrivit, fără a vă înfometa? Atunci ai dreptate cu noi! Să te simți plin de alimente bune în timp ce faci ceva bun pentru sănătatea ta este ușor. Tot ce aveți nevoie este rețetele potrivite. Și le avem pentru tine: Low Carb The Cooking Journal și aici pe site-ul nostru.
În Low Carb The Cooking Journal găsiți 55 de rețete pentru a vă revoluționa sănătatea. În plus, Kochjournal vă oferă o scurtă introducere în alimentația sănătoasă, un chestionar de bunăstare și un tabel cu carbohidrați.
Low Carb The Cooking Journal este versiunea complet revizuită a Revista de gătit LCHF.
Esti ceea ce mananci
„Ești ceea ce mănânci”, știi această zicală. O dietă sănătoasă și echilibrată promovează bunăstarea, sănătatea și performanța. Dar ce este mai exact o dietă sănătoasă? Științele și studiile actuale indică faptul că este mai presus de toate o dietă fără zahăr rafinat, carbohidrați „goi”, aditivi și alimente de înaltă calitate.
Corpul uman nu are nevoie de carbohidrați pentru a supraviețui, dar are nevoie de grăsimi și proteine de înaltă calitate. Puteți găsi această abordare în L.Au C.arb Hsănătos F.la nutriție. Dar nu ne descurcăm complet fără carbohidrați, la urma urmei, este vorba și de plăcere și aspectul mâncării. Și cu siguranță acest lucru nu trebuie neglijat. Mai degrabă, este vorba despre rețete care ne mențin plini și mulțumiți timp de câteva ore, care nu mențin gândurile noastre în jurul valorii de următoarea masă.
Fii inspirat de jurnalul de gătit, cât de ușor și delicios este să mănânci într-un mod care te face să te simți bine, sătul și satisfăcut.
știri
Doriți să aflați ultimele noutăți în materie de sănătate și nutriție? Super, apoi abonează-te la a noastră Buletin informativ. Dacă nu doriți să ratați nicio postare nouă, abonați-vă la blogul nostru aici.