Caserola mica de quark cu gris - retetele bunicilor 1 euro
Caserola mica de quark cu gris
O caserolă mică de quark cu gris, pentru că o caserolă nu trebuie să fie întotdeauna consistentă. Caserola caldă a bunicii făcută din brânză de vaci și gris este un desert dulce delicios. Iată rețeta bunicii!
Caserola mica de quark cu gris
Ingrediente:
250 g quark
2 oua
2 linguri zahăr
3 linguri gris
25 g unt
1/2 pachet de zahăr vanilat
1 vârf de sare
1 lingură zahăr pudră (zahăr pudră)
1 lingura unt pentru ungere
Rețetele 1 Euro ale bunicii sunt disponibile în broșură și Kindle versiune:
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Într-un castron cu un mixer manual sau un robot de bucătărie, amestecați cașul, ouăle, sarea, zahărul vanilat și zahărul până se omogenizează. Se adaugă gris și se amestecă bine. Lăsați să se odihnească timp de 10 până la 15 minute până când grisul este umflat.
Ungeți un vas mic de copt cu unt și adăugați amestecul de quark. Topiți untul și folosiți o pensulă pentru a întinde jumătate din acesta pe suprafața caserolei. A doua jumătate a untului vine mai târziu.
Acoperiți caserola de quark cu folie și coaceți-o în cuptorul încălzit timp de 20 de minute.
După 20 de minute, scoateți folia și coaceți încă 40 de minute. Chiar înainte de final, turnați untul rămas pe caserolă. Acest lucru va face crusta mai moale și mai parfumată.
Se pudrează cu zahăr pudră și se servește cu o dulceață la alegere.