Castane și calorii - tot ce trebuie să știți despre valoarea nutrițională a castanelor
Există mai multe tipuri diferite de castane. Dar nu toate sunt comestibile, ci doar așa-numitele castane dulci. Puteți să le prelucrați într-o mare varietate de moduri și să pregătiți multe delicatese diferite. Dar trebuie să știi și că ai câteva calorii.

Castanul aparține familiei de fag. În latitudinile noastre nordice există aproximativ 12 copaci sau arbuști de tip stejar. Din punct de vedere botanic, cunoscutele castane de cal nu aparțin castanelor. Potrivirea numelui provine din asemănarea fructelor și nici nu le poți mânca.
Acestea sunt castane de mâncat
- Castanele potrivite pentru a mânca sunt castanul dulce, cunoscut și sub numele de castanul dulce. Se descurcă cel mai bine în țările din sudul Alpilor.
Există diferite tipuri de castane. Unele fructe sunt comestibile, altele pentru ...