Castraveții sunt sănătoși și au un efect răcoritor împotriva căldurii de vară

Ce să faci când nu mai poți evita căldura verii?

Există o mulțime de sfaturi pentru a vă împrospăta pentru a vă menține corpul rece.
Asigurați-vă că consumați în principal alimente răcoritoare (inclusiv fructe tropicale). Una dintre ele este aceea castravete.

sunt

Are proprietăți fantastice care fac căldura mai suportabilă.

Iată câteva dintre beneficiile sănătății castraveților în aportul zilnic de alimente

Castraveți:

  • curăță sângele și are un efect detoxifiant
  • sunt o binecuvântare pentru stomac și intestine, deoarece conțin enzima digestivă erepsină
  • diminua setea
  • menține plămânii umezi
  • curăță pielea în cazuri precum acnee (mască de față)
  • au un efect de răcire asupra pielii (suc de castraveți)
  • ajuta la infecțiile renale și ale vezicii urinare
  • hidratează pielea atunci când așezi felii proaspete de castravete
  • ajutați la uscarea ochilor înroșiți, plasând felii proaspete de castravete pe ochi (de asemenea, eliminați umflăturile)
  • întărește țesutul conjunctiv al pielii
  • au un efect de drenaj și astfel contracarează mâinile și picioarele umflate
  • aduce echilibrul unui corp supraacid

Castravetele ca supliment alimentar

Castraveții sunt compuși din 97% apă, ceea ce înseamnă că sunt foarte săraci în calorii și, prin urmare, sunt un însoțitor ideal pentru dietă.

Efectul vindecător

Conținutul ridicat de apă al castraveților are un efect de dizolvare a acidului uric, diuretic, antiinflamator și detoxifiant.

Castravetele este sănătos

Conținutul ridicat de vitamine A, B și C, precum și elementele calciu, fosfor și potasiu conferă castraveților o valoare ridicată pentru sănătate.

sfaturi

Dacă castravetele este netratat, puteți mânca pielea cu el (totuși îl curățați bine). Este bogat în substanțe nutritive valoroase, de exemplu siliciu, cunoscut și sub denumirea de silice. Întărește pielea, părul și unghiile.

Cuburi de castravete fierte scurt, condimentate cu ierburi fine de grădină (de exemplu, mărar, arpagic, pătrunjel), gust foarte bun cu pește sau păsări de curte.

Sfat pentru rețetă

Supă de castraveți cu o notă de mentă

  • 350 ml iaurt natural
  • 100 ml smântână
  • 6-8 frunze medii sau mari de mentă sau mai mult sau mai puțin după gust
  • 1 buchet de patrunjel, tocat marunt
  • 3 ceapă de primăvară, tocate mărunt
  • 2 castraveți, curățați de coajă, îndepărtați semințele * și tăiați-le în bucăți
  • 1 cățel mic de usturoi
  • Sare și puțină piper alb

Pregătire:

Se amestecă toate ingredientele cu un blender. Se toarnă într-un castron și se acoperă și se răcește timp de 1-2 ore. Pentru a servi, decorați cu frunze de mentă!

*Semințe de castraveți aparțin castravetelor și nu trebuie îndepărtate atunci când sunt consumate. Semințele de castraveți sunt uneori îndepărtate deoarece se află în centrul foarte apos al castravetelui. Dacă nu doriți această consistență pentru vas, îndepărtați-l. Pentru „supa de castraveți” scoatem semințele de castraveți astfel încât supa să aibă o consistență ușor cremoasă. De multe ori sâmburii de castraveți au un gust ușor amar pe care doriți să-l excludeți. Cu toate acestea, miezurile nu au nicio influență asupra sănătății.