Cât de mult magneziu conțin alimentele
Magnesium Verla ® N Dragées/-N concentrat/comprimate efervescente
W. ingrediente active: -N Dragées: Citrat de magneziu, bis (hidrogen-L-glutamat) de magneziu; -Concentrate de N, comprimate efervescente: Bis de magneziu (aspartat de hidrogen) . Domenii de aplicare: Tratamentul deficitului de magneziu care are nevoie de terapie care nu necesită injecție/perfuzie. Deficiență dovedită de magneziu dacă este cauza tulburărilor musculare (tulburări neuromusculare, crampe la vițel). Sugestii: -N Dragées: conține zaharoză (zahăr) și glucoză; -N concentrat: conține zaharoză (zahăr) și lactoză (în aromă); -Comprimate efervescente: conțin sorbitol și compuși de sodiu.
Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.
Magnesiocard ® 2,5 mmol/-5 mmol/-7,5 mmol/-forte 10 mmol/-forte 10 mmol portocaliu/-retard 15 mmol
Ingredient activ: Clorhidrat de aspartat de magneziu. Domenii de aplicare: Tratamentul stărilor de deficit de magneziu care necesită terapie care nu necesită injecție/perfuzie. Deficiență dovedită de magneziu dacă este cauza tulburărilor musculare (tulburări neuromusculare, crampe la vițel). Sugestii: -5 mmol: conține zaharoză (zahăr); -7,5 mmol: conține aspartam, sodiu și potasiu; -forte 10 mmol portocaliu: conține sorbitol.
Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.
Portalul dvs. de informații despre magneziu
Aportul de magneziu - astfel corpul este alimentat cu magneziu
Magneziul trebuie administrat cu alimente. Cu toate acestea, dacă a apărut deja o deficiență de magneziu, aceasta nu mai poate fi compensată doar cu alimente: produsele cu magneziu sunt disponibile de la farmacii pentru acest lucru.
Aportul de magneziu - astfel corpul este alimentat cu magneziu
Mineralul magneziu este vital, dar organismul nu îl poate produce singur. Prin urmare, magneziul trebuie luat în cantități suficiente împreună cu dieta zilnică. În funcție de vârstă, aportul de magneziu recomandat prin alimente este de 300 până la 400 mg pe zi. Organismul poate absorbi în sânge aproximativ 20-30 la sută din magneziul din alimente. Restul se excretă în scaun. Absorbția magneziului depinde, printre altele, de depinde de cât de bine este furnizat organismul. În acest fel, organismul poate crește absorbția în cazul unei deficiențe de magneziu. Pe de altă parte, cu depozitele de magneziu bine umplute, se absoarbe mai puțin. Cantitatea de magneziu influențează și aportul. Deoarece mai mult magneziu este absorbit din cantități mici de magneziu decât din cantități mari.
Cât de mult magneziu este în alimente?
Pentru a furniza suficient magneziu, trebuie să acordați atenție unei diete bogate în magneziu (a se vedea tabelul). Nucile, semințele și ciocolata sunt bogate în magneziu. Când vine vorba de ciocolată, conținutul de cacao este decisiv: cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât conține mai mult magneziu. Cu toate acestea, aceste alimente au un conținut ridicat de grăsimi și, prin urmare, nu trebuie consumate în cantități mari.
Alimentele naturale, cum ar fi produsele din cereale integrale, leguminoasele sau orezul necojit sunt, de asemenea, bogate în magneziu. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că magneziul nu este atât de ușor disponibil pentru corpul nostru din alimentele naturale. Boabele conțin acid fitic, care formează compuși solizi, insolubili, așa-numiții fitați de magneziu, cu minerale precum magneziul. Nutrientul legat în acest fel nu mai poate fi descompus și folosit de organism. În cele din urmă, însă, alimentele naturale sunt furnizori mai buni de magneziu decât produsele foarte rafinate, cum ar fi făina albă sau orezul decorticat. Apropo, este o greșeală faptul că legumele verzi conțin mult magneziu. Legumele, salata și fructele în special - alimente sănătoase care ar trebui să constituie partea de leu într-o dietă echilibrată - sunt din păcate sărace în magneziu.
De asemenea, este important să fiți atenți atunci când prelucrați alimentele. Cei mai mulți dintre noi preferă să mănânce orez crocant, alb, decorticat decât orez brun necojit. Cu toate acestea, orezul decojit conține foarte puțin magneziu, deoarece cea mai mare parte a magneziului se află în coajă.
Dieta și stilul nostru de viață aduc de asemenea „tâlhari cu magneziu”, în special alcoolul și stresul.
Conținutul de magneziu al unor alimente exemplare:
| Alimente | Conținut de magneziu (mg) în 100g fiecare (porție comestibilă) |
| Nuci, semințe | |
| Seminte de floarea soarelui | 420 |
| Migdale | 170 |
| Nuci | 129 |
| Produse din cereale) | |
| ovaz | 134 |
| Orez (nepolit) | 119 |
| Pâine integrală de grâu | 60 |
| Pastele de grâu dur | 42 |
| Orez (lustruit) | 32 |
| Pâine de secară mixtă | 30 |
| Pâine de grâu (pâine albă) | 24 |
| Turtă scurtă | 23 |
| fulgi de porumb | 14 |
| Lactate | |
| Brânză, Emmentaler | 33 |
| Brânză, Gouda | 28 |
| Iaurt, lapte | Al 12-lea |
| Fructe vegetale | |
| Fasole (verzi) | 24 |
| portocale | Al 12-lea |
| Salată verde | 9 |
| castravete | A 8-a |
| măr | Al 6-lea |
| Carne de peste | |
| hering | 31 |
| porc | 26 |
| Păstrăv | 26 |
| Curcan | 20 |
| Alții | |
| marţipan | 120 |
| Ciocolată, cel puțin 40% conținut de cacao | 100 |
| ciocolata cu lapte | 71 |
Sursa: Institutul german de cercetare pentru chimia alimentelor, Garching b. Munchen (ed.). Souci - specialist - ierburi. Compoziția alimentelor. Tabelele nutriționale. Ediția a șasea, revizuită și completată, Medpharm Scientific Publishers, Stuttgart, 2000.