Câtă apă ar trebui să beți și mai multe informații

O scurtă excursie în anatomia umană

Apa nu este doar cel mai important aliment de bază, ci și organismul uman este compus în mare parte din apă. Conținutul de apă se schimbă pe parcursul vieții și este de 80 până la 85% la sugari și aproximativ 70% la adulți. La vârste mai înaintate, conținutul de apă este de numai 50%. Apa joacă un rol important în toate procesele de viață din corpul uman și este responsabilă de:

funcționalitatea tuturor celulelor
transportul nutrienților și produselor metabolice vitale în organism
echilibrarea echilibrului de căldură din corp
îndepărtarea toxinelor din organism

Pierdem până la 2,5 litri de lichid pe zi. Acest lucru se întâmplă prin procese metabolice la rinichi și intestine, prin piele în timpul căldurii sau efortului fizic și prin plămâni când respirați.

Deci, cât de mult ar trebui să bei pentru a compensa această pierdere de lichid?

În acest sens, Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă minimum 1,5 litri de apă pe zi. Câtă apă avem de fapt nevoie depinde de diverși factori. În funcție de vârstă, sex, greutate, activitate fizică, căldură sau boală, poate fi, de asemenea, o cantitate mai mică sau mai mare de apă de care avem nevoie pentru un echilibru lichid pozitiv. Pentru a putea determina mai precis necesarul zilnic de lichide, experții în nutriție au dezvoltat o formulă care folosește greutatea corporală ca bază.

Kilograme de greutate corporală x 30 până la 40 ml = cantitate recomandată de băut pe zi.

Pentru adulți, acest lucru echivalează cu aproximativ 2 până la 2,5 litri de apă pe zi. La bolnavii cronici - cu boli de inimă și rinichi, de exemplu - cantitatea recomandată de apă poate fi mai mică. Medicul responsabil trebuie întotdeauna consultat în acest sens. Sportivii, mamele care alăptează sau persoanele care fac activități fizice grele consumă mai multe lichide și trebuie să bea mai multă apă în consecință. Societatea germană de nutriție și-a creat propriile orientări pentru copii, deoarece copiii au o nevoie mai mare de apă:

1 până la 4 ani: 820 ml de apă
4-7 ani: 940 ml de apă
7-10 ani: 970 ml apă

Dar nu doar cantitatea de apă este importantă. Ajungeți regulat la un pahar cu apă pe tot parcursul zilei. Începeți să o faceți dimineața, imediat după ce vă ridicați. Apa nu numai că îți stimulează circulația și te îmbogățește, ci are și un efect digestiv.

Știați că apa potabilă este unul dintre cele mai bune alimente controlate din Germania? Colegii noștri de la filiala badenova bnNETZE furnizează zilnic persoanelor din Freiburg și Lahr cu această marfă valoroasă - complet neambalat și fără CO₂. Chiar și în timpul pandemiei de coroană, puteți continua să o consumați fără ezitare; conform stării actuale de cunoaștere, transmiterea virusului poate fi exclusă.

Poți bea prea multă apă?

Dacă beți mai multă apă decât poate excreta corpul într-o perioadă scurtă de timp, nu pot fi excluse problemele de sănătate. Intestinul uman poate absorbi aproximativ 0,8 litri de apă pe oră. „Prea multă” apă este în mare parte excretată prin rinichi fără ca aceasta să fie de vreun beneficiu pentru organism. Cu toate acestea, dacă beți multă apă într-o perioadă scurtă de timp, echilibrul de sare din organism este afectat. Cantitatea de apă diluează conținutul de sodiu din sânge și pot apărea următoarele simptome:

Amețeli și greață
o durere de cap
Slabiciune musculara
Convulsii
Dezorientare

În medicină, suprahidratarea corpului - hiperhidratare - se mai numește otrăvire cu apă. Pe măsură ce conținutul de apă din sânge crește, sângele devine mai subțire și conținutul de sare scade drastic. Aceasta înseamnă că corpul funcționează doar pe spate și încearcă să compenseze pierderea de sare. Un consum extrem de apă de peste 5 litri și mai mult într-un timp scurt poate duce la insuficiență de organ sau umflături ale creierului și, în cazuri extreme, poate fi chiar fatal.

Mâncarea oferă și apă

Mâncând alimente solide, ajutăm și la reglarea echilibrului apei din corpul nostru. Aproximativ 0,7 litri până la 1 litru de lichid sunt absorbiți de organism prin mesele zilnice. În funcție de ceea ce mâncăm. Legumele și fructele, cum ar fi castraveții, salata verde, roșiile și sparanghelul, precum și pepenii, merele, perele și fructele de pădure sunt furnizorii principali de lichide cu un conținut de apă cuprins între 96 și 82%. Păsările de curte și unele brânzeturi conțin, de asemenea, peste 50% lichid. Pâinea și produsele de patiserie, pe de altă parte, conțin puțin lichid. Arderea grăsimilor și a carbohidraților creează lichid suplimentar în timpul digestiei, așa-numita „apă de oxidare”. Aceasta poate dura până la 0,3 litri pe zi. Deoarece alimentarea cu apă prin alimente și digestie este luată în considerare în echilibrul de lichide, veți lua, de asemenea, 1 până la 1,3 litri de lichid pe zi, consumând.

Cum recunosc lipsa de lichide?

Așa cum există „prea mult” atunci când bei apă, există și „prea puțin”. Deoarece sentimentele de sete apar mai târziu decât sentimentele de foame în corpul uman, mulți oameni tind să bea prea puțin. Deci, nu ar trebui să te bazezi doar pe senzația de sete, ci să bei regulat un pahar de apă - cam la fiecare oră. Cu o lipsă de lichide, pot apărea tulburări ușoare până la severe, în funcție de întindere. Recunoscut prin simptome precum:

Sete, gură uscată și limbă uscată
o durere de cap
piele uscată, mâncărime
buzele crăpate și crăpate
urină închisă la culoare
Dificultăți de concentrare și senzație de oboseală
Ameţeală

Lipsa fluidelor - deshidratare - apare atunci când consumăm prea puțin lichid sau pierdem prea multe lichide și electroliți într-un timp scurt din cauza unor circumstanțe precum transpirație abundentă, febră mare sau infecții gastro-intestinale. Deoarece sângele curge mai lent în organism din cauza lipsei de lichide, aportul de substanțe nutritive și oxigen către organism este restricționat. Pentru a compensa această deficiență, cei afectați trebuie să bea mai mult sau, dacă este necesar, să li se administreze lichide prin perfuzie.

Ești unul dintre acei oameni care nu beau suficientă apă? Acum există numeroase aplicații de apă pe care le puteți descărca gratuit de pe smartphone. Cu o astfel de aplicație, sunteți garantat că deveniți un băutor obișnuit de apă.

Cele mai bune băuturi la căldură

Consumul de apă de la robinet nu este doar cel mai ușor, dar și cel mai ieftin, cel mai durabil și mai sănătos mod de a păstra un cap rece chiar și la căldură. Puteți lua apă îmbuteliată cu dvs. oriunde și umple-o aproape oriunde. Chiar dacă este tentant, ar trebui să evitați băuturile răcite cu gheață atunci când este foarte cald. Potrivit experților în nutriție, băuturile răcite cu gheață ne încetinesc comportamentul de băut. Deci, consumați mai puține lichide în general, deoarece băutura este prea rece pentru corpul dumneavoastră. Acest lucru este problematic, mai ales vara, când corpul pierde deja mai mult lichid. La 20 de grade pierdem în medie o jumătate de litru de lichid. Dacă temperatura depășește 30 de grade și sunteți activ fizic, poate fi de trei până la cinci litri.

Nu degeaba oamenii din regiunile mai calde preferă apa călduță sau ceaiul călduț de mentă. Nu foarte răcoritor la prima vedere. Dar un avantaj pentru organism, deoarece poate regla mai bine căldura datorită băuturilor la temperatura potrivită.

Sfaturi despre cum să ușurăm apa potabilă

Doar apa este prea plictisitoare pentru tine? Pentru o schimbare, aromatizați apa de la robinet cu bucăți de mentă proaspătă, castravete, măr sau pepene galben. Cu cât aromele naturale se înmoaie mai mult în apă, cu atât mai intensă va gusta apa aromată. Sucurile neindulcite diluate cu apă sau ceaiurile de plante și fructe ușor răcite sunt, de asemenea, calmante de sete sănătoase vara. Pe de altă parte, nu sunt recomandate băuturile alcoolizate sau băuturile energizante îndulcite în exces ca calmant al setei în căldură, deoarece pun un stres suplimentar asupra circulației și pot afecta concentrația și reacția.

Pentru a obține un echilibru lichid pozitiv - adică pentru a absorbi mai mult lichid decât se degajă - vă recomandăm 2 până la 2,5 litri de apă pe zi. În mod corespunzător, mai mult în căldura verii.