Cataracta alimentele potrivite pentru a-mi proteja ochii Femeia actuală MAG

Citrice, ardei, morcovi. Un nou studiu a reafirmat beneficiile anumitor alimente pentru limitarea sau chiar încetinirea dezvoltării cataractei. Facem bilanț.

a-mi

Ochii sănătoși necesită și o alimentație adecvată! Studiile anterioare au arătat deja că dezvoltarea cataractei, această înnorare a cristalinului care provoacă pierderea progresivă a vederii (și care afectează mai mult de una din cinci persoane de la vârsta de 65 de ani), se datorează în principal factorilor de mediu. Iar dieta ar fi în fruntea listei.

Dacă vitamina C a fost recunoscută de mai multe ori ca un super-protector împotriva cataractei, un nou studiu * de la Universitatea din Australia de Sud oferă clarificări: prin efectuarea unei meta-analize a douăzeci de studii diferite, cercetătorii au observat că majoritatea vitaminelor (în special vitaminele A, C și E) și carotenoide (beta-caroten, luteină și zeaxantină) au fost asociate cu un risc redus de cataractă. Pe de altă parte, nu există nicio diferență între persoanele care au primit supliment de vitamina E sau beta-caroten și cei care au primit un placebo. Acest lucru confirmă faptul că nutrienții din alimente oferă beneficii pe care suplimentele alimentare nu le oferă.