Câte cafele puteți bea în timpul zilei

Întrebarea corectă.- Care este doza potrivită de cofeină de înghițit în timpul zilei, fără a-i trezi tensiunea arterială sau a ataca un coleg care nu a ținut ușa? Răspunsuri de la experți cu ocazia Zilei Internaționale a Cafelei, în această joi, 1 octombrie.

Postat pe 01/10/2020 la 09:15, actualizat la 01/10/2020 la 10:18

Cine nu a fost niciodată avertizat cu privire la numărul de cafele consumate în timpul zilei își ridică cana. Cu siguranță, consumul necontrolat, înțelege o supradoză de cofeină, poate înclina rapid băutorul sau băutorul pe partea întunecată și poate duce la anxietate, nervozitate, dificultăți de adormire, agresivitate, tremurături, tahicardie. Dar consumată corespunzător, băutura poate fi un adevărat atu pentru sănătate (sau cel puțin ne poate împiedica să avem tastele tastaturii imprimate pe frunte). Deci, câte cafele puteți bea fără hiperventilare ?

În videoclip, 5 moduri de a folosi cafea, altfel decât ca băutură

Recomandări oficiale

Recomandările ne vin de la Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară (Efsa), în 2015. Aceasta din urmă a decis astfel doza maximă de cofeină pe care o poate bea populația adultă (inclusiv vârstnicii), deodată și pe tot parcursul zilei. Verdict: „Un adult sănătos nu trebuie să depășească 200 mg de cofeină la un moment dat și 400 mg pe tot parcursul zilei. Cu alte cuvinte, o cană, o cană și jumătate de cafea la un moment dat și patru până la cinci pe tot parcursul zilei. Dacă ne ținem de acest consum moderat, toată literatura științifică consideră că nu există efecte dăunătoare asupra sănătății ", informează Astrid Nehlig, director de cercetare emerit la Inserm.

Desigur, aceste recomandări se aplică tuturor surselor de cofeină care pot fi consumate, cum ar fi ceaiul (deși conține mai puțin), băuturile răcoritoare, băuturile energizante.

---