Câte calorii are stevia

Toată lumea vorbește despre asta: planta steviei. Stevia rebaudiana, numită și miere sau plantă dulce, provine din America de Sud și este disponibilă în Germania ca plantă și îndulcitor din 2011. Deci, să aruncăm o privire la ceea ce ar trebui să știți despre această plantă minunată.

alți îndulcitori

Stevia s-a bucurat de o popularitate crescândă în ultimii ani, deoarece planta are avantaje clare.

Am rezumat cele mai importante patru avantaje pentru dvs.:

  1. Dulce, dar pur vegetal.
  2. Fără calorii
  3. Bun pentru dinții tăi
  4. Nivel stabil de zahăr din sânge.

Natural drăguț

Stevia rebaudiana este vegetală și totuși foarte dulce. Pe lângă dulceață, planta conține o notă oarecum amară și de lemn dulce. Tocmai datorită dulceaței sale, oferă o alternativă minunată la zahărul fabricat industrial.

Slăbiți cu stevia

Sună prea bine ca să fie adevărat, nu-i așa? Pentru noi aproape că a devenit o chestiune firească faptul că „dulce” și „fără calorii” sunt termeni care nu aparțin împreună planului nutrițional. Dar tocmai aceste două puncte se combină planta de plante dulci. Este de până la 300 de ori mai dulce decât zahărul, dar nu conține calorii.
Acesta este motivul pentru care putem folosi întotdeauna mai bine stevia în loc de zahăr pentru mâncăruri dulci și astfel putem economisi calorii.

Mai puțină cariie dentară

Poate că folosind stevia vă puteți salva în curând o vizită la dentist sau la doi. Dulceața pe bază de plante nu atacă dinții, cum este cazul zahărului industrial, ci mai degrabă îi protejează. Aceasta înseamnă că cariile dentare nu se pot dezvolta la fel de repede ca atunci când consumăm produse din zahăr.

Un nivel de zahăr din sânge care rămâne stabil

Atunci când consumați zahăr sau alți îndulcitori, nivelul zahărului din sânge este de obicei foarte puternic influențat, ceea ce nu îl face întotdeauna ușor pentru diabetici. Stevia nu modifică nivelul zahărului din sânge. În schimb, acesta rămâne stabil, facilitând utilizarea acestuia pentru diabetici.

Utilizarea steviei în viața de zi cu zi

Datorită popularității crescânde a plantei de plante dulci, acum există produse în supermarket care conțin stevia. Cu toate acestea, ar trebui să aruncați întotdeauna o privire mai atentă, deoarece uneori există zahăr suplimentar în produse. Deoarece cantitatea maximă de stevie nu trebuie depășită, producătorilor de alimente le place să ajute cu zahărul industrial.

Gătit cu stevia

Dacă gătești sau gătești singur, poți testa pur și simplu stevia în viitor și o poți folosi în loc de zahăr sau alți îndulcitori. Există multe modalități de a face acest lucru. Am reunit câteva idei în care stevia poate fi ușor integrată:

  1. Prăjituri și deserturi
  2. Smoothies
  3. Limonadă de casă

Încercați doar, s-ar putea să aveți idei și mai bune. Deci, știi exact ce conține mâncarea ta și o faci puțin mai sănătoasă cu stevia.