Câte calorii din crab prăjesc blogul
Prăjiturile cu crab sunt un fel de mâncare asiatic care conține aproximativ 350 de calorii la 100 g de produs. Este un fel de mâncare gustoasă care poate fi descrisă ca grăsime medie. Conținutul său ridicat de carbohidrați îl face să fie un aliment de evitat la dietă, cu excepția cazului în care îl pregătiți singur folosind o rețetă cu conținut scăzut de grăsimi sau dacă adăugați câteva minute de exercițiu fizic la sesiunea dvs. zilnică de sport.
Valoarea nutrițională și compoziția gogoșei
O sută de grame de prăjituri de crab îți aduc 350 de calorii. Compoziția nutrițională dezvăluie 33g de carbohidrați, 9g de proteine, 19g de grăsimi și 38g de apă. Această porție de prăjituri de crab este bogată în minerale și oligoelemente. Este o sursă de sodiu (650 mg), magneziu (18 mg), potasiu (101 mg), calciu (77 mg) și seleniu (42 mg).
Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) organizat de Ministerul Sănătății recomandă mâncați pește și fructe de mare de două ori pe săptămână pentru o sănătate bună și își extinde durata de viață.
Prăjiturile de crab te fac să slăbești ?
Consumul moderat de prăjituri de crab nu vă va îngrașa. La fel ca în cazul multor alimente, excesul este cel care te va face să te îngrași. Prăjiturile cu crab sunt un fel de mâncare chinezească a cărei rețetă tradițională include gătitul prin prăjire. Această parte a preparatului este cea mai dăunătoare.
O rețetă ușoară de prăjituri de crab
Ingrediente:
- 500 g carne de crab conservată
- 1 ardei iute, însămânțat și feliat fin
- 1 crenguță de arpagic tocat
- 1 felie de pâine prăjită și tăiată în cuburi mici
- 1 ou și 1 albus de ou
- 60g maioneză ușoară
- 1 ceapă de primăvară, feliată subțire
- 100 g brânză albă simplă 0%
- 30 g smântână de brânză semisărată
- 2 lingurițe de suc de lămâie
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper.
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C și scoateți foaia de copt
- Colectați și sfărâmați carnea de crab
- Puneți-l în vasul mixerului dvs. Thermomix, se adaugă ardeiul iute, ceapa nouă, pâinea, ou și albuș de ou, maioneza ușoară, sare și piper
- Se amestecă totul până se formează o pastă omogenă.
- Puneți hârtie pergament pe foaia de copt
- Formați zece clătite cu aluatul și așezați-le pe foaia de copt
- Coaceți și gătiți timp de zece minute.
- Se amestecă arpagicul, brânză de vacă, brânză proaspătă, maioneză, restul de condimente din dumneavoastră Robot de bucătărie Thermomix
- Odată ce sosul s-a întins, păstrați-l la rece.
- Scoateprăjituri de crab din cuptor și servește-le fierbinți cu sos.
Trebuie remarcat faptul că prăjiturile de crab nu sunt exclusiv alimente chinezești. De asemenea, fac parte din bucătăria din vestul Indiei, spaniolă sau portugheză.
Se numesc apoi acre, bunuelos sau bolinhos. Se prepară de obicei cu creveți sau cod.