Câte calorii există într-o rola de pâine Bucătăria proaspătă

Ce este într-un rulou? Ingredientele fine ale ruloului de pâine

O rolă, numită și Kaisersemmel, conține aproximativ 90% reducere făină de grâu. În plus, pentru producția de chifle Apă, sare și agenți de dospire (mai ales drojdie, dar este posibil și aluatul acru). De asemenea, este posibil să adăugați grăsimi sau uleiuri (unt, margarină, uleiuri vegetale) și să adăugați făină de secară sau semințe.

Fapte interesante despre rulada:

Rulourile proaspăt coapte rămân crocante și proaspete timp de aproximativ 5 ore.
Rulourile pot fi păstrate maxim 3 zile. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să păstrați ruloul într-o pungă de plastic. Coaceți scurt în cuptor înainte de consum, apoi pâinea are gust aproape ca și cum ar fi fost proaspăt cumpărată.
Rolele realizate manual sunt puțin mai scumpe decât rolele fabricate automat.

Câte calorii sunt într-o rolă?

1 rulou are o greutate de aproximativ 75 g și astfel livrează 186 kcal în calorii.

Ruloul de pâine este format în principal din carbohidrați, urmat de proteine și cantități mici de grăsimi. Ca și în cazul tuturor tipurilor de pâine și produse de patiserie din făină de grâu, conținutul de vitamine și minerale este relativ scăzut.

Calorii și valoarea nutrițională a unui rulou (75 g greutate)