Câte calorii poate mânca un diabetic?
Sinsheim Pe agenda grupului de auto-ajutor pentru diabetici, Sweeties era la
Sinsheim Pe agenda grupului de auto-ajutor pentru diabetici Sweeties la cea mai recentă întâlnire a fost necesarul zilnic de calorii și determinarea așa-numitei unități de calcul sau pâine (BE).
Vorbitorul Dagmar Schauer a declarat că o dietă adecvată pentru diabet ar trebui să fie bogată în carbohidrați și fibre, săracă în grăsimi și să conțină vitamine și minerale. Este deosebit de important pentru diabetici să reducă creșterea glicemiei după masă consumând alimente care trec încet în sânge - legume, lapte, iaurt, dar și pâine integrală, cartofi, paste și orez. Pe de altă parte, zahărul, mierea, pâinea albă, prăjiturile și biscuiții ar trebui scoși din meniu. Potrivit lui Schauer, este recomandabil să creați un tabel cu calorii.
Apoi a folosit grafică pentru a arăta că organismul își obține energia din cei trei nutrienți principali carbohidrați, grăsimi și proteine. Grăsimea crește greutatea corporală, prea multe proteine stresează rinichii. Cazul ideal ar fi dacă numărul total de calorii ar consta în cel mult 30% grăsimi, 15% proteine și 55% carbohidrați, a spus ea. Regula generală pentru necesarul zilnic de calorii este următoarea: muncă ușoară 32 kilocalorii (kcal) per kilogram (kg) greutate corporală, lucru mediu-greu 37 kcal per kg greutate corporală și muncă grea 45 kcal per kg greutate corporală. Apoi a ajuns la determinarea BE. Toată lumea a avut ocazia să determine BE și cantitatea de calorii pe baza probelor de meniu prezentate. zi