Câte calorii sunt în plăcintă cu zahăr blogul
Plăcintă cu zahăr și calorii sunt două cuvinte care merg bine împreună. Acest desert tipic din nordul Franței nu este recomandat pentru dietă.
Valoare nutritivă și rețetă pentru plăcinta cu zahăr
Tarta nu este un aliment ușor, de fapt sunt 460-480 kcal la 100g. Distribuția nutrițională este după cum urmează: 9g de proteine, 18 g de lipide inclusiv 10 acizi grași nesaturați, 60g carbohidrați, 1g sare și 0,6 g de fibre. Aduce o cantitate mare de zahăr în organism.
Se pregătește în două etape, mai întâi aluatul și apoi umplutura. Pentru aluat, rotund și plat, asemănător cu cel al brioșei, aveți nevoie de făină, drojdie de brutar, sare, unt și lapte.
Pentru garnitură, adăugați vergeoise, ingredientul principal, ouăle, laptele bătut și butoane de unt care se pun înainte de a fi introduse în cuptor timp de 30 de minute. Cu thermomix, este ușor de realizat și în mod expres, multe rețete pot fi găsite pe internet.