Către o abordare mai cuprinzătoare a Le Devoir

Creația recentă a Consiliului Politicii Alimentare de la Montreal (CPA-Mtl) va permite diferitelor legături din sectorul alimentar din regiunea Montreal să interacționeze și, astfel, să aibă acțiuni mai eficiente. CPA-Mtl urmărește obiectivul Sistemului alimentar de la Montreal (SAM), inițiat în 2011, de a mânca mai bine, într-un mod mai divers, mai local și mai în concordanță cu dezvoltarea durabilă.

către

Există un consens astăzi cu privire la alimentația sănătoasă. Și totuși, problemele persistă. În Montreal, 60% dintre cetățeni au un consum redus de fructe și legume, iar unul din zece rezidenți este nesigur. Prin acțiunile celor 250 de parteneri locali și regionali, SAM încearcă să atenueze aceste probleme și alte probleme (de exemplu, pierderea și risipa de alimente) pe insula Montreal. Până la sfârșitul primăverii, activitatea sa va fi și mai eficientă, deoarece se va transforma pentru a se potrivi cu mandatul CPA-Mtl.

CPA-Mtl și rațiunea sa de a fi

„Crearea CPA-Mtl va permite punerea în aplicare a angajamentelor luate atunci când orașul Montreal a semnat Pactul de la Milano în 2015”, spune Ghalia Chahine, coordonatorul SAM și CPA-Mtl. Acest pact, semnat de 163 de orașe din întreaga lume, își propune să instituie acțiuni locale în domeniul guvernanței alimentare, alimente durabile și sănătoase, echitate socială și economică, prevenirea risipei de alimente și aprovizionarea cu alimente, distribuția și producția.

Există deja 300 de CPA-uri precum cel din Montreal, în America de Nord (inclusiv unul din Vancouver, Boston și Toronto, cel mai vechi dintre toate). „Fiecare CPA funcționează în conformitate cu propriile priorități, niciuna nu este la fel”, spune Ghalia Chahine. La Montreal, lucrăm la formula noastră și va fi prezentată înainte de vară. "

Știm deja că CPA-MTL va fi multidisciplinar și multisectorial. Acesta va fi format din 16 membri (7 membri statutari și 9 din societatea civilă) care vor lucra în colaborare cu MAPAQ, Direcția de sănătate publică, Ville de Montréal și Québec en forme.