Cauciuc dur înghițit Doar periculos într-o măsură limitată - DER SPIEGEL
Bule mari: ce se întâmplă cu guma de mestecat atunci când aterizează în stomac?
Lipiciositatea acestuia i-a conferit gumei o misiune de salvare a vieții demnă de MacGyver. În 1944, un avion britanic era peste imensitatea Atlanticului, când echipajul a descoperit o scurgere. În absența oricărui alt material de umplere, echipajul a început în grabă să mestece gumă. Ea a acoperit gaura cu masa lipicioasă de 55 de benzi, a raportat un ziar cotidian. Mașina și echipajul au ajuns la destinație fără alte avarii.
Oricât de fascinantă este această poveste, te face puțin sceptic: ar trebui să înghiți ceva care se lipeste atât de puternic? Bineînțeles că nu, avertizează mulți părinți și prieteni în cor, guma de mestecat nu poate fi digerată și de-a lungul anilor formează o minge uriașă în stomac cu o aromă de cireșă de banană mentă.
Dar nu este atât de fatal.
Irene Berres, Julia Merlot:
Mit sau Medicină
Rănile au nevoie de aer sau tencuieli? Te doare să te crape degetele? Este periculos să suprimi strănuturile? Cele mai interesante întrebări și răspunsuri din rubrica populară.
Heyne Verlag; 224 pagini; 8,99 euro.
Guma de mestecat se lipeste deoarece se poate adapta la alte suprafete pana in cel mai mic detaliu. Se fixează atât de perfect în canelurile blugilor sau în micile zgârieturi de pe masa de lemn încât se topește practic în ele. Cu toate acestea, în corp nu are ocazia să facă acest lucru. Fie în gură, în esofag, în stomac sau în intestine: Peste tot se formează o peliculă de umiditate pe guma de mestecat, care împiedică contactul direct cu suprafața corpului. Fără lipire. Cu toate acestea, rămâne întrebarea, ce se întâmplă cu masa lipicioasă în timpul digestiei.
Bucată nedigerabilă
De fapt, corpurile noastre pot folosi doar cantități mici de gumă de mestecat. Numai zahărul și alți aditivi, cum ar fi aromele, sunt eliberați din guma de mestecat în timpul digestiei și sunt distribuiți în tot corpul prin fluxul sanguin. Dar corpul nu poate face nimic cu restul, guma albă. Condus de mișcările unduitoare neobosite ale sistemului digestiv, acesta se deplasează de la stomac prin intestinul subțire la intestinul gros.
În cele din urmă, se oprește acolo unde ajunge tot ceea ce corpul nostru nu poate folosi din alimente: toaleta. „Ceea ce intră în partea de sus iese din nou în partea de jos”, spune Axel Enninger, gastroenterolog pediatric la Clinica Stuttgart. Cel puțin acest lucru este valabil pentru majoritatea cazurilor.
O britanică care a venit la spitalul Frenchay din Bristol cu greață a avut o experiență diferită. Femeia, în jur de 40 de ani, nu a mai putut înghiți brusc. Nici lichid, nici solid, totul i-a dat disconfort. Medicii nu au putut vedea nimic pe raze X, scriu ei în British Medical Journal. Cu toate acestea, când au pătruns în esofag cu un endoscop - un dispozitiv tubular cu cameră și lumină - au dat peste o bilă de cinci pe cinci centimetri, de culoare crem.
La întrebare, pacienta a recunoscut că a înghițit conținutul a aproximativ trei pachete de gumă de mestecat pe zi. În astfel de cantități, masa vâscoasă se poate combina de fapt într-o bucată mare și se poate bloca. Adesea, însă, acest lucru nu se întâmplă, nici măcar la copiii cu deschideri și mai mici: „Nu cunosc pe nimeni care să fi fost rănit prin înghițirea gumei de mestecat”, spune gastroenterologul Enninger. În condiții normale, nimeni nu trebuie să-și facă griji că guma de mestecat înghițită le înfundă tractul digestiv.
Pericolul real al gumei de mestecat
Enninger vede pericolul real al gumei de mestecat într-un loc complet diferit, la fel ca medicii de la Berlin Charité. Într-un raport, aceștia descriu cazul unui tânăr de 21 de ani care a suferit de diaree constantă timp de opt luni. Tânăra alerga la toaletă de patru până la doisprezece ori pe zi. Corpul ei a dispărut, avea doar 40,8 kilograme. După diverse întorsături greșite, profesioniștii din domeniul medical au descoperit cauza problemei: guma de mestecat fără zahăr.
Femeia a mestecat până la 16 benzi în fiecare zi, consumând până la 20 de grame de îndulcitor sorbitol, care este, de asemenea, utilizat ca laxativ. Alcoolul din zahăr se deplasează prin digestie ca guma, dar în drumul său prin intestin leagă apa de el însuși - și subțiază scaunul. „De fapt, vedem diaree de gumă de mestecat de multe ori în clinică”, spune Enninger. Diareea este de obicei doar deranjantă. "Este rar ca pacienții să piardă în greutate și să se îmbolnăvească ca urmare."
Cu toate acestea, expertul poate găsi și lucruri bune în guma de mestecat. La pacienții care pot mânca lichide doar o perioadă de timp din cauza unei boli, dulciurile mențin mușchii de mestecat în formă. În plus, studiile la adolescenți și adulți tineri arată că guma de mestecat după ce a mâncat poate ameliora arsurile la stomac. „Asta probabil pentru că mestecatul stimulează mișcarea tractului gastro-intestinal”, spune Enninger. Și apoi digestia funcționează mai bine.
Concluzie: guma de mestecat poate fi chiar bună pentru digestie! Dacă nu există coș de gunoi în jur, nu strica să înghiți unul. Este garantat că își va găsi din nou ieșirea. Nu ar trebui să fie doar un pachet întreg.
Grozav în epoca de piatră Copiilor le plăcea guma de mestecat. Bucăți negre vorbesc în acest sens gudron preistoric, găsit de cercetătorii din Europa de Nord. Cele mai multe dintre gumele de mestecat au fost probabil între șase și 15 ani, conform analizelor amprentelor dentare.
Grecii și nativii din America de Nord au făcut în cele din urmă gumă de mestecat din rășinile diferiților copaci aici. Primul brevet pentru producția de gumă de mestecat a primit autorități în 1869. Guma de mestecat a fost făcută în el seva lăptoasă a mărului terci, obținut și din arborele gingival, originar din America Centrală. Până în prezent, masa obținută din suc, numită chicle, este folosită pentru a face gumă de mestecat.
Nota editorului: o versiune anterioară spunea că echipajul unui avion a înfipt o scurgere cu gumă de mestecat în 1911. De fapt, incidentul s-a petrecut în 1944. Am corectat greșeala și ne cerem scuze pentru aceasta.