Cauze, simptome, tratamente ale botulismului - Santé sur le net

Cauzele botulismului

Istoria cunoscută a botulismului începe în 1735, când boala a fost asociată cu consumul de cârnați și carne contaminate. Cuvântul „botulism” provine din altă parte din latină, adică cârnați.

tratamente

Există patru tipuri principale ale acestei afecțiuni: botulismul alimentar, botulismul infantil, botulismul prin colonizarea intestinului și botulismul dobândit prin rănire. Toate formele acestei boli pot fi fatale și ar trebui considerate o urgență medicală. botulism original alimente rezultă din consumul de alimente sau băuturi
prelucrate și care conțin toxină botulinică sau spori. Este o afecțiune rară, dar potențial letală dacă nu este diagnosticată și tratată devreme. Alimentele asociate frecvent cu această afecțiune includ:

Toxina botulinică a fost găsită în diferite alimente:

  • Legume ușor acide conservate precum fasole verde, sparanghel, sfeclă și porumb;
  • Alimente ușor conservate, cum ar fi peștele, inclusiv conservele de ton și carnea fermentată, sărată sau afumată.

botulismul contractat prin vătămare apare atunci când sporii Clostridum botulinum infectează o rană și produc o toxină în ea. Poate rezulta din contaminarea unei leziuni prin sol, pietriș sau injectarea de droguri ilegale.

botulismul infantil afectează sugarii cu vârsta sub un an și rezultă din ingestia de spori de Clostridum botulinum care germinează în intestin și produc bacterii care eliberează o toxină.

botulismul prin colonizarea intestinului este similar cu botulismul infantil. Apare atunci când bacteriile C. botulinum se înmulțesc și produc o toxină în sistemul digestiv. Acest tip de botulism poate afecta copiii mai mari și adulții care au probleme intestinale, cum ar fi colita și devierea intestinului, sau alte boli care pot duce la perturbarea locală sau generală a florei intestinale normale.

Simptome

  • Ameţeală
  • Puncte slabe musculare
  • Vărsături, diaree, umflături abdominale
  • Curățarea pleoapei superioare
  • Probleme de vedere, pupile dilatate și fixate
  • Dificultăți de înghițire, gură uscată și disfonie (dificultăți vocale).
  • Insuficiențe respiratorii.
  • Tahicardii

Simptomele sunt cauzate de toxina produsă de bacterii, nu de la sine. De obicei, apar la 12 până la 36 de ore după expunere și durează de la 4 la 8 zile. Aceste simptome se pot extinde la gât, brațe, mușchi respiratori, piept și picioare.

botulismul contractat prin vătămare se caracterizează prin simptome similare cu cele ale botulismului alimentar, cu excepția vărsăturilor și a diareei.