Cazul lui pangasius - Știm ce mâncăm; Dot-To-Dot

Pe 23 ianuarie 2017, Carrefour Belgium și-a anunțat decizia de a renunța la aprovizionarea cu pangasius, ducând la suspendarea vânzării acestui pește pe toate bannerele sale. Acoperind ambele ambalaje proaspete și congelate, această retragere se bazează din punctul de vedere al lanțului de supermarketuri, în principal din motive legate de impactul pangasiusului pe piață. ' mediu inconjurator , precum contaminarea apei din acumularea de fecale sau deșeuri alimentare.

cazul

Numerologic, hipoftalmul pangasius este una dintre principalele specii de pești care trăiesc în râul Mekong din Asia, în timp ce se numără printre cele mai importante activități de pescuit interioare din lume. Dacă consumul de Pangasius a devenit răspândit pe continentul european datorită costului său scăzut de producție, reputația proastă a lui Pangasius este totuși departe de a fi recentă. , printre alți factori invocați o valoare nutrițională scăzută, precum și condițiile de mediu ale producției sale.