Ce alimente proteice să promoveze în dietele vegetariene revista biba

Carnea și peștele nu sunt singurele surse de proteine ​​pentru organism. Iată surse 100% vegetare (chiar și vegane).

proteice

Leguminoasele sunt mâncarea preferată a persoanelor care nu consumă carne de animal. Și, din motive întemeiate, toate sunt bogate în proteine: linte (25,38 g proteină la 100 g), naut (19,30 g proteină la 100 g), fasole (26,12 g proteină la 100 g) sau mazăre despicată (24,55 g de proteine ​​la 100 g) ... există ceva pentru toți palatele.

Sunt, de asemenea, surse bune de proteine, inclusiv semințe de dovleac și semințe de chia, care conțin 25g și, respectiv, 16,54g de proteine ​​la 100g.

O altă familie de alimente proteice, cerealele. Toată lumea știe despre quinoa. Ei bine, este bogat în proteine ​​(cu 13,10 g proteine ​​la 100 g), la fel ca ovăzul (16,89 g proteine ​​la 100 g), grâu (12,89 g la 100 g) sau chiar secară (14,76 g la 100 g). Și, ca regulă generală, majoritatea cerealelor sunt bogate în proteine.