Ce alimente să vă stimuleze sistemul; sistemul imunitar Marie Claire
Adaugă la favorite Aleksangel/iStock
Pentru a ne crește imunitatea și a bloca germenii, bacteriile și alte virusuri, unele alimente sunt mai benefice decât altele. Prin urmare, nu ezităm să le consumăm regulat.
- Piperul
Conținutul său de vitamina C este la un nivel record pentru o legumă: până la 165 mg la 100 g, care este mai mult decât broccoli (110 mg) sau spanac (40 mg). Cu toate acestea, această vitamină prețioasă nu numai că combate oboseala, dar are și proprietăți antivirale. Câteva benzi împrăștiate în jurul vaselor dvs. vă vor consolida, așadar, armura antimicrobiană.
Dar atenție: ar trebui să vă concentrați asupra piperului crud. Odată gătit, eliberează jumătate din vitamina C. Pe de altă parte, intestinele delicate nu o susțin întotdeauna, deoarece fibrele sale sunt iritante. Pentru a-l digera mai bine, îndepărtați-i pielea și semințele.
- măr
Așa cum se spune, „un măr pe zi îl ține pe doctor departe”. Acest fruct este într-adevăr plin de virtuți benefice pentru sănătatea noastră. Conține în special o mulțime de pectine, fibre solubile care exercită un efect prebiotic: reechilibrează flora intestinală stimulând bacteriile bune care ne ascuțesc apărarea imună.
De asemenea, este bine dotat cu polifenoli, în special cu quercetina, un antioxidant ultra-puternic care combate inflamațiile și are proprietăți antivirale. Merele roșii (Starking, Red Delicious ...) sunt cele mai bine echipate.