Ce aromă să gătești arici din carne tocată cu orez

Există multe feluri de mâncare pe bază de orez și carne tocată. Din aceste produse gătiți sarmale, ardei umpluți, chiftele etc. Dar cele mai delicioase din varietate sunt exact chiftelele. Sunt deosebit de populare printre diabetici.

Am dori să vă aducem în atenție cel mai delicios tip de chiftea - ariciul de orez. Datorită aspectului lor, acestea sunt foarte populare cu tinerele mame. Prezentând mâncărurilor din carne copiilor lor, acești arici devin cele mai bune feluri de mâncare.

Vă vom spune despre unele din complexitățile gătitului și vă vom umple banca de porc culinară cu rețete frumoase ale acestui fel de mâncare.

arici

Ingrediente Număr de
Carne de vită - 700 de grame
orez lung - 150 de grame
apă - 225 ml
becuri - 2 camere.
ouă - 2 camere.
sare și condimente - după gust
Timp de gătit: 45 de minute Calorii la 100 de grame: 175 Kcal

Iată o rețetă destul de simplă de chiftele. Nu trebuie să aveți abilități culinare speciale pentru a le găti. Și se dovedesc a fi foarte gustoase.

  1. Gatiti grisul intr-un lichid sarat pana la jumatate fiert;
  2. Treceți din nou prin mașina de tocat carne. Amintiți-vă bine cu mâinile;
  3. Introduceți ouă de pui. Condimentați cu condimente, sare;
  4. Adăugați și ceapa tocată la carne;
  5. Amintiți-vă din nou cu mâinile;
  6. Formați bile mici din masa cărnii;
  7. Rolați-le în orez fiert;
  8. Gatiti 20 de minute.

Serviți chiftelele gata folosite pe farfurii frumoase. Puteți pune sosul de roșii pe lateral într-o cratiță mică. Bucura-te de masa ta!

Cum să gătești arici de orez cu carne în sos

  • 500 de grame de file de carne;
  • 1 ou;
  • 2 cepe;
  • 3 căței de usturoi;
  • 200 ml smântână 20%;
  • 3 linguri. L pesmet;
  • 4 linguri l grasime slaba;
  • Sare;
  • Condiment.

Va dura timp - 60 de minute.

Conținut caloric de 100 g - 215 kcal.

    1. Pregătiți orezul până este incomplet;

    1. Se trece prin pulpa de carne a mașinii de tocat carne (de preferință de câteva ori) până se obține o consistență netedă;

    1. Spălați, curățați, tăiați ceapa cu un cuțit ascuțit.

    1. Tăiați mărunt usturoiul cu un cuțit ascuțit.
    2. Puneți masa de carne, oul, orezul, jumătatea de ceapă și biscuiții într-un vas adânc și curat.
    3. Se condimentează cu sare, piper. Frământați bine. Lăsați să acționeze 15 minute de unul singur;