Ce este L-Carnitina Originea, beneficiile și dozarea Dieti Natura

Foaie de rezumat

Denumirea comună L-Carnitină, carnitină
Numele (numele) științifice 3-hidroxi-4-trimetilamoni-butanoat
Proprietăți asociate Îmbunătățește performanța | Facilitează recuperarea fizică | Promovează pierderea în greutate

Ce este l-carnitina ?

L-carnitina este forma activă a carnitinei, o moleculă cunoscută pentru rolul său cheie în producerea de energie în organism. A fost studiat pe scară largă pentru a îmbunătăți performanța, pentru a facilita recuperarea fizică și pentru a promova pierderea în greutate. Susținută de multe rezultate pozitive, suplimentarea cu L-carnitină este frecvent utilizată astăzi.

Originea, habitatul și cultura

Carnitina își datorează numele termenului latin carnis care înseamnă carne. Această alegere provine probabil din descoperirea sa în carne de vită. În 1905 a fost identificat de cercetătorii ruși și germani. Cu toate acestea, abia în 1927 structura chimică a carnitinei a fost pe deplin înțeleasă. Studiile asupra carnitinei s-au înmulțit apoi pentru a înțelege mai bine rolul său în organism.

Pentru o vreme a fost considerată o vitamina. Cu toate acestea, a pierdut acest statut atunci când cercetătorii au descoperit că acesta ar putea fi furnizat de alimente și sintetizat de corpul uman. Treptat, suplimentarea cu carnitină a stârnit interesul comunității științifice.

Au fost obținute rezultate pozitive pentru îmbunătățirea performanței, facilitarea recuperării fizice și promovarea pierderii în greutate. Utilizarea suplimentelor de carnitină a devenit cu adevărat populară după ce fotbaliștii italieni au câștigat Cupa Mondială din 1982.

originea

Într-adevăr, în mass-media sa transmis că aceste suplimente alimentare au contribuit la acest lucru sportiv. De atunci, suplimentarea cu carnitină a rămas larg utilizat de sportivi.

Aspect, compoziție și format

Din punct de vedere biochimic, carnitina este 3-hidroxi-4-trimetilamoni-butanoat. Trebuie să știți că există două așa-numite forme stereoizomerice:

  • D-carnitină care este o formă inactivă;
  • L-carnitină care este forma biologic activă.

Deci, când menționăm beneficiile carnitinei, ne referim la activitatea L-carnitinei. Izolat, este sub forma unei pulberi cristaline albe.

Există două modalități de a obține L-carnitină. Primul este endogen, adică corpul este capabil să-l producă. Sinteza are loc în ficat, rinichi și creier. Este fabricat din doi aminoacizi: lizină și metionină. De asemenea, necesită prezența unor substanțe nutritive specifice: fier, vitamina B3, vitamina B6 și vitamina C. Sinteza L-carnitinei în organism necesită, prin urmare, o dietă echilibrată care să acopere în mod adecvat nevoile.

Pentru a satisface pe deplin nevoile L-carnitinei, acesta poate fi furnizat și într-un exogen. Mai întâi prin alimente: principalele surse sunt produsele de origine animală. Apoi, este posibil să pariați pe suplimente de L-carnitină. Acestea pot fi formulări lichide sau suplimente alimentare solide ambalate în capsule sau tablete.

Proprietăți și efecte dorite

În timp ce toate rolurile carnitinei nu sunt încă pe deplin înțelese, mai multe sunt deja bine stabilite. Această moleculă este în special implicat în metabolismul lipidelor: este implicat în oxidarea acizilor grași cu lanț lung din mitocondrii (structuri prezente în celule și care contribuie la producerea de energie). Cu alte cuvinte, carnitina ajută la arderea grăsimilor și la generarea de energie. În acest fel, această moleculă sprijină buna funcționare a corpului și poate contribui la îmbunătățirea performanței acestuia.