Ce este mai exact dieta Dukan Cum funcționează
Poti
Dieta Dukan își datorează numele inventatorului său, francezul Dr. Pierre Dukan, medic generalist care a dezvoltat acest plan nutrițional. A vândut peste 8 milioane de cărți și practică și astăzi.
Există 4 faze în această dietă.
Faza 1
În prima fază slăbești rapid, motiv pentru care se mai numește și „faza de atac”. Dieta de aici este foarte bogată în proteine. Durează doar 5 zile și mănânci doar alimente care conțin proteine.
Faza 2
Dieta Dukan este foarte grea în proteine.
În timpul celei de-a doua faze, scopul dietei Dukan este de a atinge greutatea dorită. Prin urmare, durează până când acest obiectiv a fost atins.
Se mai numește „faza de acumulare”. În principiu, mănâncă cât vrei, schimbi nutriție cu toate acestea, între zilele în care sunteți proteine cu zile de la momentul în care sunteți cu proteine legume este.
În plus, mănânci conform unei liste care conține 72 de alimente permise.
Este împărțit în zone care conțin ouă, pește, produse lactate, carne și 28 de tipuri de legume.
Faza 3
În faza a 3-a greutatea este stabilizată, motiv pentru care este numită și „faza de stabilizare”. Rezista in functie de greutatea pierduta. Pentru fiecare kilogram pierdut timp de 10 zile. Deci, dacă pierzi 8 kilograme, durează 80 de zile. În plus, puteți mânca și alte alimente precum pâine, leguminoase, brânză, fructe etc.
Faza 4
În a patra fază, „faza de întreținere”, greutatea este menținută. Acest lucru durează o viață întreagă. Te-ai pregătit într-o marți când mănânci proteine doar proteine.
Uree prin proteine
Cu toate acestea, prea multe proteine pot duce la afectarea rinichilor, gută și chiar pierderea osoasă, osteoporoză. Este important să mănânci suficient băuturi, dacă consumați multe proteine, astfel încât ureea să fie excretată din nou și să nu poată fi depusă pe articulații. Ureea (carbamida) este un produs principal de descompunere a proteinelor la om metabolism.
Concentrația de uree este de obicei determinată de sânge venos, cu următoarele valori de ghidare.
Determinarea se efectuează în principal cu ajutorul sângelui venos; urina (colectarea urinei 24 de ore) este utilizată mai rar. Următoarele valori normale ale ureei se aplică sângelui:
| până la 50 de ani | de la 50 de ani | |
| femei | 2,6 - 6,7 mmol/l | 3,5 - 7,2 mmol/l |
| Bărbați | 3,2 - 7,3 mmol/l | 3,0 - 9,2 mmol/l |
Ureea este mai rar determinată de recoltarea urinei timp de 24 de ore, cu valori de 20 până la 35 g/24 ore fiind norma.
O dietă bogată în proteine este, de asemenea, costisitoare și nu este fezabilă pentru vegetarieni.
În plus față de dietă, exercițiile fizice sunt importante și atunci când slăbești. Dr. Dukan recomandă, de asemenea, exerciții fizice, dar nu este o parte integrantă a dietei sale.