Ce este o dietă cu conținut ridicat de proteine Superprof
12 februarie 2018 ∙ 7 minute timp de citire
Potrivit unui studiu ESTEBAN (studiu de sănătate asupra mediului, bio-supraveghere, activitate fizică și nutriție) referitor la dimensiunea populației franceze efectuat între 2014 și 2016, 54% dintre bărbați și 44% dintre femei din Franța sunt obezi sau supraponderal, adică având un indice de masă corporală (IMC) egal sau mai mare de 25.
Linia taliei crește, la fel și cantitatea de grăsime absorbită. Corolarul lor este boli cronice (hipertensiune, boli cardiovasculare, diabet, obezitate), caracteristici ale societăților occidentale care trăiesc în opulență relativă.
Împreună, prozelitismul media predică o cultură a corpului slab și a stomacului plat în toate lăcașurile sale de cult (cinematograf, publicitate, internet, modă, reviste pentru femei etc.), chiar dacă supraponderalitatea afectează în principal populațiile cele mai sărace (fermieri, muncitori, angajați ).
Pe lângă frustrarea socială și stigmatizarea, cum să mănânci mai bine și să slăbești rapid ?
Soluțiile abundă peste tot: coaching sportiv online, cursuri dietetice, sfaturi nutriționiste, tratament medical (de XLS Medical), dietă de slăbire. Dintre toate dietele existente pentru a găsi o dietă sănătoasă, unii vorbesc mai multe despre ele: în special dieta bogată în proteine.
Proteine bogate, quésaco ?
Tocmai asta ne interesează în această postare de blog: aici este a noastră tur informativ asupra dietei proteice.
Ce este dieta ?
În conștiința colectivă, fă o dietă rime cu restricții, lipsuri, proscrieri sau un remediu pentru austeritatea culinară. Aceste semnificații sunt suprautilizate pentru că dieta pentru a slăbi niciodată nu a plătit mergând fără mâncare.
O dietă nu este abstinența de la alimente, ci o reglare a aportului de calorii pentru a pierde în greutate.
Pentru că, încetând să mâncăm, murim !
O dietă determină modul în care mănâncă o ființă vie, fie că este carnivor, erbivor sau omnivor: este un mod de hrănire care îi conferă statutul de pradă sau prădător.
Acesta este motivul pentru care atunci când evocăm un program alimentar pentru a slăbi rapid, ar fi mai bine să vorbim în termeni de dietă, sau din dieta de slabit, pentru a optimiza ce va ingera organismul la fiecare masă.
Mai degrabă decât să te privezi, o dietă pentru a slăbi se face prin reducerea cantității de energie absorbită de organism - și nu a cantității de alimente -, controlul greutății fiind consecința unui reglarea fină a aportului de energie al alimentelor (produse lactate, legume crude, carne roșie, carne albă, carne slabă, pește slab etc.).
Nutrienții trebuie, de asemenea, analizați cu un pieptene fin atunci când sunteți supraponderal sau obez:
- Glucidele,
- Lipidele,
- Proteină,
- Aminoacizi,
- Săruri minerale: calciu, fosfor, potasiu, magneziu,
- Oligoelemente: fier, zinc, cupru, mangan etc.,
- Acizi grași,
- Fibre dietetice,
- Vitamine si minerale.
Sunteți în cazul persoanei care dorește pierde câteva kilograme în plus și cine începe să se intereseze de subiect "Cum să piardă în greutate" să construiască cetatea bunăstării sale ?
Buna observatie ! Sunteți deja în peristilul viitoarei vile a bunăstării !
Pentru facilitează pierderea rapidă în greutate după calcularea greutății ideale, este important ca organismul nostru să poată extrage din rezervele sale energia necesară - glucoza - pentru a efectua mișcările comandate. Cu alte cuvinte, cantitatea de energie ingerată trebuie să fie mai mică decât cantitatea de energie stocată.
În caz contrar, dacă organismul conține un exces de substanțe nutritive ingerate, atunci acesta va metaboliza excesul sub formă de grăsimi adipoase și vom avea tendința să ne îngrășăm.
Prin urmare, unul dintre piloni pe lângă o cură de slăbire de succes și dieta sa bogată în proteine naturale: mișcă-te și mișcă-te în fiecare zi (dacă este doar o plimbare de 30 de minute). Pentru că sportul sau activitatea fizică acționează ca un tratament profilactic pentru boli !
Cum să slăbești cu proteine? Dieta bogată în proteine !
Uneori criticat și condamnat, scopul principal al unui program de dietă proteică este acela de aajuta la slabirea rapida prin limitarea aportului de calorii și punerea capăt poftei de pofte recurente.
Este destinat în principal persoanelor care au nevoie să slăbească rapid, pentru intervenții chirurgicale sau din motive de sănătate.
Paradoxal, oferirea de alimente care sunt grase persoanelor supraponderale îi ajută să slăbească.
Aceasta implică consumul de pulbere de proteine, băuturi pe bază de proteine, precum și alimente care conțin puțini sau deloc carbohidrați și lipide: carne slabă (curcan, pui, carne de vită slabă, organe, felii de șuncă degresată), produse lactate slabe și ouă.