Curry de pește în lapte de cocos ricardo

Ingrediente

Pregătirea

  1. Într-o cratiță, înmoaieți ceapa, usturoiul și ghimbirul în 30 ml (2 linguri) de ulei. Adăugați legumele și condimentele și continuați să gătiți 1 minut. Adăugați mai mult ulei după cum este necesar. Adăugați laptele de cocos și nautul. Aduceți la fierbere și fierbeți ușor, acoperit, timp de aproximativ 20 de minute sau până când cartofii se înmoaie. Sare si piper.
  2. Într-o tigaie antiaderentă, gătiți peștele în uleiul rămas (1 lingură). Sare si piper. Împărțiți amestecul de naut cu lapte de cocos între farfuriile adânci. Așezați peștele acolo. Se servește cu pene de var.

Comentarii

Danielle M.

Isabelle L.

Gustos, delicios, reconfortant și plin de mâncare excelentă.

această rețetă

Alexandra C.

O rețetă sănătoasă și o versiune indiană plină de arome!

Carole L.

Simplu și delicios

Melissa F.

Gustul este bun, dar ni s-a părut cam stufos! Sunt surprins având în vedere comentariile anterioare bune.

Sophie H.

Doar excelent! Cu coriandrul ar fi fost și mai bine.