Ce este un flexitar și ce mănâncă oricum
Consumatori de carne, vegetarieni, vegani - pentru unii contemporani este destul de dificil să se facă distincția între diferitele grupuri nutriționale. Dar ce este un flexitar?? Consumul unei diete flexibile sună futurist, convenabil și flexibil. Și este practic similar, deoarece, spre deosebire de vegetarianii sau veganii stricți, flexitarienii pot mânca flexitar chiar dacă nu acordă prea multă atenție. Cel mai simplu mod de a explica modul de viață flexitar este, probabil, cu un vegetarianism blând. Blând prin faptul că flexitarienii mănâncă din când în când carne.
Mănâncă sau nu carne? Vegetarianul
Mulți iubitori de carne spun că omul s-a născut ca un mâncător de carne și tocmai asta este destinat să facă astăzi. Dar există iubitori de animale și ecologiști care nu doresc să împărtășească acest punct de vedere. Vegetarienii, de exemplu, nu consumă pește sau carne; în felurile de mâncare gata pregătite, încearcă să evite componentele cărnii, dacă este posibil.
Animal sau plantă? Veganul mănâncă asta
Un grup de oameni care nu doresc să-și facă dieta pur și simplu fără carne este cel al veganilor. Veganii nu sunt mulțumiți că pur și simplu nu mănâncă pește sau carne, resping toate alimentele de origine animală din dieta lor. Acestea înlocuiesc în mod constant untul, laptele, ouăle și altele asemenea cu produse vegetale precum soia și tofu sau produse înlocuitoare din carne în aroma de pui sau carne de vită pe bază de soia
Așa mănâncă flexitarii
Flexitarienii sunt oameni care mănâncă practic orice. Dieta lor este foarte asemănătoare cu cea a consumatorilor de carne, dar în același timp au adoptat multe dintre obiceiurile alimentare ale vegetarienilor sau veganilor. A mânca o dietă flexitară înseamnă să mănânci conștient, să te gândești la mâncare și nu doar să mănânci pentru a trăi. Flexitarian se referă deja în nume la flexibilitatea acestei diete. Spre deosebire de vegani, care sunt adesea acuzați că au un fel de atitudine religioasă față de mâncarea lor, flexitarienii tind să caute în mod conștient plăcerea mâncării. Se uită la ce cumpără. Flexitarienii se simt de obicei acasă în magazinele și piețele de produse naturiste. Cumpără alimente de înaltă calitate și le place să folosească metode de gătit blânde atunci când își pregătesc mesele. Modul de viață flexitar poate fi descris practic în așa fel încât este vorba de un vegetarianism relaxat. A mânca flexibil înseamnă a mânca carne doar ocazional, dar apoi de bună calitate.
Sunt flexitarieni
Flexitarienii nu sunt oameni care pot fi recunoscuți prin îmbrăcămintea lor. Nici ei nu atrag neapărat atenția asupra lor, făcând anumite afirmații care dezvăluie modul lor flexitar de a mânca. Oamenii care urmează o dietă flexitară decid acest lucru pentru ei înșiși, ceea ce înseamnă că nu trebuie să transmită automat o opinie lumii exterioare sau să facă campanie pentru mișcarea flexitară. Se spune adesea că oamenii flexitari se angajează în bunăstarea animalelor, în protejarea mediului înconjurător și în prevenirea pescuitului excesiv al oceanelor, consumând doar ocazional pești. Chiar și atunci când mănâncă pește, oamenii care se hrănesc cu o dietă flexitară iau în considerare ce animale să cumpere și care nu.
Recomandare: Mâncărurile simple și gustoase pot fi evocate cu următoarele ingrediente de bază, cum ar fi făină de lupin, făină de migdale, făină de nucă de cocos sau gumă de salcâm.