Ce este un prânz cocktail Sofys; s; Co
Conceptul de aperitiv datează din antichitate. Dar abia în anii 1960 a fost transformată într-o adevărată masă. Mai întâi refuzat pentru cină cu cocktailuri de cină, tendința s-a răspândit, iar cocktail-urile de prânz devin din ce în ce mai populare. Explicațiile noastre cu privire la acest concept modern și ușor de utilizat.
Tendință reală: descoperiți cocktailul de prânz
cocktail de mic dejun servește pentru a înlocui tradiționalul prânz așezat. Mâncarea este servită în porții mici, ușor de mâncat în picioare, sub formă de mușcături, verrine, reduceri sărate sau dulci. Mâncarea este disponibilă parțial oaspeților dvs. pe bufete, în timp ce personalul de serviciu circulă tăvi.
Prin urmare, conceptul nu este revoluționar, dar devine din ce în ce mai popular.
> Descoperiți tăvile noastre pentru cocktailuri
Când să organizezi un cocktail de masă ?
Cocktailul de prânz are mai multe avantaje: mai puțin formal decât o masă așezată, permite oaspeților să circule și să interacționeze cu mult mai mulți oameni decât doar vecinii lor la masă. De asemenea, vă permite să oferiți o gamă largă de alimente gustoase și să vă potriviți tuturor fără a fi nevoie să vă informați despre dietele individuale și potențialele alergii. Prin urmare, este foarte potrivit pentru evenimente corporative: un moment de convivialitate între colegi, o pauză binevenită între două întâlniri, un moment de discuție cu clienții sau furnizorii.
Din aceleași motive, este și o formulă foarte plăcută pentru un eveniment de familie sau prietenos: botez, ziua de naștere, nuntă, recepție.