Ce face într-adevăr postul intermitent
Mănâncă foarte puțin într-o zi, în următoarea mai mult decât de obicei: potrivit unui studiu, succesul pierderii în greutate este comparabil în medie cu o dietă zilnică, dar nu mai mare. Dar există o rată de abandon mai mare.
Este una dintre tendințele majore ale dietei: postul intermitent sau intermitent. Deci, mâncați ceea ce doriți pentru o zi - și postați a doua zi radical, adică nu mâncați nimic sau (în funcție de conceptul de dietă) doar puțin. Psihologul și artistul de cabaret Bernhard Ludwig, de exemplu, promovează această metodă de ani de zile în „Ghidul vieții pofticioase”. Mulți susținători ai acestui principiu susțin că aceasta duce la mai multe pierderi în greutate - și crește speranța de viață. Ceea ce aduce cu adevărat programul este controversat.
Oamenii de știință de la Universitatea din Illinois, SUA, au efectuat acum un studiu comparativ care este im Journal of Jama Internal Medicine a fost publicat: un grup de persoane foarte supraponderale și-au redus aportul de calorii la 75% din valoarea lor obișnuită timp de un an.
Celuilalt i s-a permis să mănânce alternativ aproape ceea ce și-a dorit într-o zi (125 la sută din consumul obișnuit de energie) - dar să nu depășească 500 kilocalorii în ziua următoare - aceasta corespunde cu aproximativ 25 la sută din consumul mediu zilnic de energie (100 de grame de spaghete fără sos au deja 350 de kilocalorii).
Rată de abandon superior
Rezultatul după un an: acei oameni din grupul de post intermitent care perseverau și-au redus greutatea corporală cu o medie de șase procente - cei care au postit zilnic cu 5,3 la sută. Cu toate acestea: rata de abandon pentru intervalele de repaus rapid a fost de 38%, spre deosebire de grupul convențional de post, a fost de doar 29%.
„Pentru unii funcționează destul de bine”
„Postul intermitent funcționează destul de bine pentru unii oameni”, a declarat autorul studiului Krista Varady Știri CBS. Dar pentru mulți este dificil să treacă în ziua de post cu doar 500 de kilocalorii. De aceea, rata de eșec în acest grup este mai mare.
Efectele asupra sănătății sunt, de asemenea, controversate: „Ce înseamnă această metodă pentru sănătatea inimii și gestionarea diabetului nu a fost încă stabilită”, a citat CBS un expert de la New York University Medical Center.