Ce r; v; analiza l a amidonului f; calus pe rațiile de vite de hrănire

  • Agricultură
  • Alimente
  • Rural
  • Cercetare și inovare
  • Siguranța alimentară
  • Culturi
  • Reproducerea
  • Mediu inconjurator
  • Informații și resurse
  • Organizații, consilii și comisii

Sa ni se alature

  • La imprimare

Ce dezvăluie analiza amidonului fecal asupra rațiilor de bovine de hrănire
Date importante pentru programul de hrănire

Majoritatea laboratoarelor comerciale oferă servicii de analiză a amidonului fecal, fie prin NIRS (spectroscopie de reflectanță în infraroșu apropiat), fie prin chimie umedă, la costuri cuprinse între 20 și 25 USD. Procesul NIRS este în mod normal mai economic decât metoda chimiei umede și oferă rezultate mai rapid. Pentru a obține rezultate exacte, este important să se asigure integritatea probei în timpul colectării și transmiterii. Iată câteva puncte de inclus într-un protocol de eșantionare:

  • Contactați un laborator acreditat pentru instrucțiuni detaliate privind colectarea probelor și recipientele care vor fi utilizate pentru plasarea probelor (nu utilizați pungi de plastic).
  • Luați mai multe eșantioane decât unul singur, astfel încât eșantionarea să fie reprezentativă. Se iau cel puțin 5 probe de la diferite animale la întâmplare și se amestecă pentru a forma o probă compozită.
  • Probele ar trebui să provină din excremente proaspete care tocmai au fost produse. Observați animalele pe măsură ce defecă și colectați imediat mostre de gunoi de grajd proaspăt. Asigurați-vă că eșantioanele nu sunt contaminate cu gunoi sau alte substanțe, altfel pot fi obținute rezultate inexacte.
  • Amestecați probe individuale în proporții egale și congelați-le înainte de a le expedia la laborator.

Înțelegerea rezultatelor testelor de amidon fecal

Scopul unui program de hrănire este de a optimiza eficiența hranei, cu scopul de a reduce costurile cu hrana, maximizând în același timp creșterea în greutate la bovine. O valoare ridicată a amidonului fecal relevă deficiențe și ineficiențe în conversia furajelor. În mod ideal, conținutul de amidon fecal ar trebui să fie cât mai scăzut posibil, iar o proporție de amidon fecal mai mare de 13% indică faptul că sunt necesare modificări pentru a îmbunătăți indicele de conversie a furajelor. Datele au fost colectate în 2019 din loturile de alimentare din Ontario (a se vedea Figura 1; n = 16), iar Tabelul 1 ilustrează rezultatele studiului de benchmarking din Ontario, precum și datele obținute dintr-un studiu realizat de Schwandt și colab. (2017) în Midwestul american.