Ce reprezintă 10 grame de fibre dietetice

Găsim fibre alimentare în plante și brusc pe farfurie. FYI, un adult are nevoie de 25 până la 30 g de fibre pe zi.Sunt de două feluri: pe de o parte, fibre solubile și, pe de altă parte, fibre insolubile (acestea sunt cele care pot irita unele intestine fragile).Primele formează un gel vâscos în tractul nostru digestiv și pentru cele din urmă, prin absorbția apei, acestea cresc în volum.

fibre

După cum probabil ați înțeles deja cine spune fibre spus bea apă .

Rolurile lor în timpul unei mese
  1. Conținutul stomacului va fi mai mare, ceea ce va activa mecanismele sațietate. Dar va dura și mai mult timp pentru a goli. Deci sentimentul desaturațievor fi resimțite și vor limita aportul suplimentar de alimente.
  2. Colesterolul va fi prins în aceste fibre, ceea ce va forța ficatul să producă mai mult "colesterol bun ” și brusc pentru a reduce „rău„.
  3. Gelul vâscos va preveni, de asemenea, zahărul din alte alimente din masă să treacă prea repede bariera intestinală. Pe scurt, pentru a evita o creștere prea rapidă a zahărului din sânge. Și, prin urmare, beneficiul major: insulină mică sau deloc în sânge.