Ce să alegeți din meniu atunci când luați masa târziu acasă

Imperative la locul de muncă, ieșiri cu prietenii. ajungi des acasă târziu. Apoi vine momentul să vă pregătiți cina. Doi specialiști în nutriție își dau cheile pentru a mânca bine, chiar și la o oră târzie.

alegeți

Postat pe 02/11/2020 la 14:30, actualizat la 02/11/2020 la 16:27

Ai venit vreodată acasă târziu pe stomacul gol? Pregătești apoi un mini sandviș cu o felie de șuncă și o bucată de Comté. Data viitoare te hotărăști să nu înghiți nimic, pentru că este întotdeauna câștigat. Idee rea. Cum să mănânci sănătos când vii acasă târziu? Doi specialiști în nutriție ne răspund.

În videoclip, ce alimente să favorizeze pentru un somn mai bun

A anticipa

Cheia pentru a nu vă grăbi pentru pastele carbonara cu o seară înainte este să anticipați. „Trebuie să oferiți un aport suficient în timpul zilei, pentru a nu vă fi prea foame când veniți târziu acasă”, subliniază Corinne Chicheportiche-Ayache, medic nutriționist. Un mic dejun echilibrat cu amidon, legume, proteine ​​și o gustare cu migdale, fructe sau ciocolată neagră nu îți va face foame seara. "Dacă nu anticipăm, acumulăm foamea, oboseala și dorința de a ne răsplăti după o zi lungă. Prin urmare, mergem pentru o masă rapidă și calorică", adaugă profesionistul.

Dacă singura dvs. masă a zilei a fost o salată de legume crude la prânz, cu siguranță veți înghiți ceea ce vă vine în mână. De la Camembert până la fripturi aromate de pui, totul va trece și nu vei dormi bine. "Digestia necesită energie din corp. Produce căldură în timp ce adormim, trebuie să ne scădem temperatura", explică Corinne Chicheportiche-Ayache.

Cina ideală

Potrivit profesionistului, o cină echilibrată rămâne aceeași, indiferent dacă mâncați la 19 sau la 22 p.m. "Ar trebui să fie ușoară. În mod ideal ar trebui să fie alcătuită din legume, în supă sau abur și zaharuri lente precum quinoa, paste integrale sau bulgur în cantități mici ", subliniază ea. Din moment ce rareori doriți să gătiți supă de broccoli după ora 22, medicul vă sfătuiește să o preparați duminică sau să cumpărați una deja pregătită. „Este mai bine să mănânci o supă industrială decât paste în sos”, precizează ea.