Ce să faci cu carne de cârnați sfaturile și rețetele noastre Femme Actuelle The MAG

Carnea de cârnați este foarte des folosită cu legume pentru a face rețete precum roșii umplute. Iată sfaturile noastre de top pentru a găti cu carne de cârnați.

noastre

Rețetele noastre pentru carne bună de cârnați

Dacă doriți să vă faceți propria carne de cârnați pentru o umplutură bună, puteți. Carnea de cârnat este făcută dinun amestec de mai multe carne diferite, de obicei carne grasă și carne slabă. Pentru carnea grasă, slănina este adesea folosită. Pentru carnea slabă, puteți alege orice carne, de exemplu vițel, de pui sau porc. Taie-ți carnea în bucăți mici, apoi trece-le printr-un tocător. Se adauga patrunjel, putin usturoi, sare si piper. Apoi, lăsați să se odihnească la frigider câteva ore.

Legume umplute cu carne de cârnați

Puteți găti multe legume umplute cu carne de cârnați. Puteți face roșii umplute, vinete umplute sau dovlecei, ciuperci umplute sau ardei sau chiar cartofi umpluți! Pentru început, tăiați leguma în jumătate pe lungime. Pentru roșii și ardei, tăiați partea superioară a legumelor și păstrați capacul pentru o prezentare frumoasă pe farfurie. Goliți carnea legumelor și lăsați-o deoparte. Amestecați carnea de cârnați cu cea a legumelor și adăugați ierburi, șalote și condimente. Apoi umpleți legumele goale cu acest amestec. Așezați pe un vas, acoperiți cu aluminiu și coaceți la 180 ° C timp de o oră. Verificați gătitul: legumele dvs. ar trebui să fie fragede.