Ce să faci cu iaurt cincizeci de rețete - un prânz la soare
Ce să faci cu iaurtul? Cincizeci de rețete

Este simplu, îmi place iaurt ! Un ingredient care nu este italian pentru un bănuț, dar care își are întotdeauna locul în bucătăria mea, la micul dejun ... Puteți face orice cu el și aduce această parte proaspătă, lăptoasă și ușoară (ei bine, mai puțin în prăjituri de ciocolată este acolo pentru cel moale). Prin urmare, vă ofer un rezumat și plin de idei de rețete (peste cincizeci) sărate și dulci cu acest produs magic. De asemenea, util dacă aveți resturi de iaurt (da, chiar și cele expirate pot fi folosite, dar mai ales la gătit, deoarece proaspete au pierdut o mare parte din fermentele lactice, dar rămân destul de comestibile)
Mama mea a fost cea care mi-a făcut cunoștință cu iaurtul când eram mic, când în Italia era un ingredient exotic, rar, care nu făcea parte din obiceiurile noastre și de multe ori nici foarte bun. Mama mea, într-o franceză bună, a sosit recent, a căutat-o peste tot și a reușit adesea să găsească altele bune. De-a lungul anilor, a devenit un obicei (și din motive dietetice) și acum există o alegere uriașă și iaurturi foarte bune peste tot (mă gândesc în special la cei din munții Trentino).