Ce să faci cu restul de orez
Un tencuială de orez, a doua zi, este uscat, se lipeste. O grămadă compactă, care nu este foarte de dorit ... Cu toate acestea, odată clătită bine, aceasta este începută pentru reciclare, care se poate dovedi chiar gastronomică. Descoperă ideile noastre pentru a-ți răsuci orezul rămas.
Un fel de mâncare cu resturi de orez pentru gurmanzi
Un risotto expres: prăjiți ceapa într-o tigaie la foc mediu, dezlipiți cu vin (alb sau roșu), adăugați orezul, o tigaie de ciuperci, puțin bulion, parmezan și smântână.
O supă completă: o bază de bulion, piept de pui mărunțit, legume al dente, aromate (ghimbir, lemongrass, condimente ...) și face un fel de mâncare complet și parfumat în stil asiatic.
Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.
Idei pentru creativi
O terină: nu este neapărat frumos, dar este al naibii de bun! Amestecăm orezul,
ouă, o garnitură de creveți, ceapă de primăvară, legume sotate, chorizo, parmezan și multe ierburi. Toate coapte, acoperite și la cuptor mediu, aproximativ treizeci de minute. Se servește rece cu chutney de roșii
Un desert sau o gustare: adaugă ciocolată topită, zahăr sau miere, niște fructe și gata.
Idei pentru copii
O rata Lyon: orez, ciuperci, găluște de vițel feliate, beșamel și gruyere. Încălzim totul într-o cratiță. De-a dreptul regresiv.