Ce să mănânci pentru a avea mai puține dureri de spate
Nu este un secret faptul că unele dintre alimentele care ne umplu frigiderele sau dulapurile promovează inflamația, iar durerile de spate sunt în multe cazuri o consecință a inflamației.
Interzicerea acestor alimente pro-inflamatorii din farfuriile noastre este una dintre cele mai eficiente modalități de a ameliora nu numai durerile de spate, ci și o serie de alte probleme de sănătate legate de dietă (care sunt, de asemenea, tratate în acest articol). mai lung.)
Înainte de a ne umple coșul cu așa-numitele alimente „anti-dureri de spate”, este esențial să fim conștienți de alimente pentru a nu mai mânca, indiferent dacă este pentru bunăstarea noastră sau a copiilor noștri, fără de care riscăm să fim prinși într-un proces în care credem că ne descurcă bine consumând așa-numitele alimente antiinflamatoare ale căror beneficii le reducem mâncând lucruri care ne fac simțiți o dificultate bună.
1. Oprește zahărul!
Zahărul este regele otrăvurilor. Zaharul este alimentul inflamator prin excelență și nu numai că zahărul este chiar mai dăunător organismului decât nicotina: este, de asemenea, mai captivant ...
În plus, este înșelător: consumul de zahăr provoacă o senzație de bine (dopamină) și până nu cu mult timp în urmă, nimeni nu ar fi visat să pună la îndoială o reclamă TV în care vezi o mamă. mai degrabă decât un fruct. (Și din nou, chiar și în fructe există zahăr.)
Zahărul este responsabil pentru inflamația cronică, accelerează procesul de îmbătrânire a celulelor, poate provoca diabet, obezitate, anumite tipuri de cancer și chiar depresie cronică, iar problema zahărului este că este peste tot! De la bucata de zahăr pe care o punem în cafea până la zahărul fin pe care îl folosim la desert, prin zahărul adăugat conținut în preparatele preparate pentru a-și îmbunătăți gustul: este o adevărată dictatură de care nimeni nu scapă.
Cu excepția celor dintre noi care am înțeles că este în interesul lor să oprească consumul de zahăr, sub orice formă.
2. Interzice absolut: alimentele procesate
Alimentele procesate, numite și alimente procesate, deoarece au suferit o transformare înainte de a ateriza pe placa noastră: exemplu tipic: mese preparate.
Dar, de asemenea, mesele servite în fast-food și acizii grași saturați (care se găsesc în alimente, inclusiv ulei de palmier și Vegetalin) sunt alimente inflamatorii care sunt cel mai bine pentru a sta departe .
Prin urmare, este recomandabil să nu mai mâncați pâine albă, paste, orez, opriți băuturile răcoritoare și alte băuturi cu zahăr, gustări, pește prăjit sau alte alimente prăjite și orice conține ulei parțial hidrogenat, adesea conținute în conservanți care conferă anumitor alimente o durată lungă de valabilitate (biscuiți, produse de patiserie, foietaj, aluat pentru pizza, prăjituri, cereale etc.)
Pe de altă parte, aceste alimente sunt bogate în carbohidrați și, la fel ca zahărul, pe lângă faptul că sunt inflamatorii, sunt responsabileobezitate, Diabet, boli cardiovasculare, Cancer.
O persoană obeză nu este obeză pentru că mănâncă prea mult: este obeză pentru că mănâncă prea multe dintre alimentele enumerate mai sus
3. Mănâncă somon
Somonul este un pește bogat în acizi grași omega-3, binevenit pe toate farfuriile și cu toate ocaziile. Alimentele bogate în omega 3 au multe beneficii pentru sănătate și au proprietăți antiinflamatorii semnificative.
În plus față de grăsimile sale sănătoase, somonul oferă și calcitonină, care sa dovedit a avea proprietăți antiinflamatorii la nivelul articulațiilor în studiile clinice și calmează durerile cauzate de osteoartrita.
Pe lângă somon, tonul, sardinele și macroul sunt surse excelente de omega 3.
2 până la 4 mese pe săptămână, pe baza acestor pești, vor avea o acțiune benefică asupra inflamației și un efect calmant asupra durerii.