Ce sare este recomandată forum
Discutați care sare este recomandată? în Nutriție alimentară integrală Forum în domeniul rețetelor nutriționale și dietetice; Acum câteva săptămâni m-am delectat cu o delicioasă floră de sal și am cumpărat recent o pungă cu sare din Himalaya. Ambele au un gust foarte bun și
Ce sare este recomandată?
Acum câteva săptămâni m-am delectat cu o delicioasă floră de sal și am cumpărat recent o pungă cu sare din Himalaya. Ambele au un gust foarte bun și sunt adesea un substitut excelent pentru cârnați și brânză, deoarece un sandviș cu această sare este o plăcere pentru mine.
Acum mi se pare că sarea obișnuită pe care am folosit-o pentru gătit până acum miroase neplăcut, cumva ca clorul. Și nici nu are un gust bun de unul singur.
Am citit mai multe articole care avertizează împotriva sării normale de masă, dar nu știu dacă să o iau în serios.
Care este experiența și părerea ta despre aceasta?
Și ce zici de aditivii cu iod și fluor? Pentru că și în „sarea de masă” a mea.
Maredo
AW: Ce sare este recomandată?
Sarea este sare. Denumire chimică: clorură de sodiu. Nu ar trebui să miroși clor acolo. Ceea ce puteți gusta cu celelalte tipuri de sare nu este cu siguranță sarea în sine, ci „impuritățile”. Sarea dvs. de masă este garantată să fie mai pură. Aditivii din sarea normală sunt considerați sănătoși (funcția tiroidiană etc.). Pentru acest aspect de sănătate, acestea sunt adăugate la sarea naturală. Sarea himalayană etc. adaptează banii și este mai dăunătoare decât utilă.
Nici înlocuirea unui sandviș de cârnați sănătos, bogat în proteine, pentru un sandviș bogat în grăsimi trans nu este întotdeauna bună.
AW: Ce sare este recomandată?
Bună ziua Maredo și Wuddel
Personal consider că sarea naturală nerafinată este cea mai bună alternativă. Tocmai am adus câteva din Insulele Canare, din rezervația biosferei
Iată câteva informații despre diferențe.
Pentru mine, în Germania, doar sarea de mare Alnatura (fără iod, fluor și ajutoare de curgere) intră în discuție.
Wuddel, eu personal prefer să mănânc pâine integrală sănătoasă cu unt organic bun și să las cârnații în afară
AW: Ce sare este recomandată?
Folosesc sare naturală, netratată. (Sare primară)
Nu folosesc fluor și sare iodată, deoarece sunt împotriva medicamentelor all-inclusive și necontrolate. Sunt destul de sceptic și nu aș pretinde că acești aditivi trebuie considerați „sănătoși”. Întrucât nu sunt expert, îmi ascult sentimentele intestinale în acest sens.
Svenja vă urează o seară plăcută,
care preferă pâinea și untul decât pâinea de mezeluri.
AW: Ce sare este recomandată?
Desigur, autorii de pe site-ul http://www.fleur-de-sel24.de/ consideră că sarea de mare este grozavă
Zumzet. Vă este deja clar că aceste pagini critice nu fac nicio diferență între substanța elementului gazos și iodul ionizat și fluorul (asta mâncăm)? Și primul din corpul uman nu poate apărea în mod normal din ultimul? Ei bine, probabil că au studiat o biochimie diferită de mine .
AW: Ce sare este recomandată?
aditivii din sare normală sunt considerați sănătoși pentru UNEI persoane
sarea iodată a reușit pentru mine și mi se pare foarte stresant că acum este mai greu să cumpăr varianta ieftină neiodată decât varianta „sănătoasă” cu iod (aldi, de exemplu, are doar sare iodată).
Nu sunt la fel de panicat ca alții, dar nu trebuie să fie faptul că consum și iod cu sare. Oricum nu am nicio nevoie specială de iod
Concluzie: pentru mine nacl normal fără nimic pe sare de mare și co nu prețuiesc. și sare numai cu fluor, dar fără iod, nu am găsit încă ^ în magazinele cu amănuntul
AW: Ce sare este recomandată?
Cu siguranță nimic nu va strica, cu siguranță nu este nerezonabil.
În restul timpului am observat că mai adaug puțină sare la fiecare câteva luni cel mult (dar nici nu gătesc).
AW: Ce sare este recomandată?
Poate cineva să-mi spună cum ar trebui să intre sarea în Himalaya?
Sarea de rocă apare doar în acest tip de rocă, care este creată prin evaporarea apei de mare sau a apelor subterane.
Ce mare ar fi trebuit să se evapore acolo?
Și cum ar trebui să atingă apele subterane înălțimi de mii de metri?
Și oricâte tone de lucruri vândute pe valul ezoteric, munții Himalaya în curând nu mai au opt mii, ci doar două mii.
AW: Ce sare este recomandată?
Sarea Himalaya este doar o înșelătorie pentru clienții ezoterici. Nu provine din Himalaya și nici nu are puteri de vindecare miraculoase, ci atâta timp cât sună casa de marcat.
P.S. Este o chestiune de Sare industrială, importate din Pakistan și Polonia. Dar cel puțin prețul este corect sărat.
AW: Ce sare este recomandată?
Ei bine, te-ai fi putut face inteligent în prealabil, atunci ai fi știut că această sare nu provine din Himalaya, ci din zona din jurul Himalaya și, desigur, este minată la sol și nu din vârf.
Îmi place gustul acestei sări și nu o cumpăr din motive ezoterice. Dar cred că Fleur de Sel este și mai bun, din punct de vedere al gustului. Colectez informații despre cât de sănătoase sunt aceste săruri în comparație cu sarea normală de masă.
Nu este corect. Nu poate fi numită sare industrială, deoarece sarea industrială (în afară de sarea de degivrare, sarea industrială etc.) înseamnă ceva complet diferit.
Sarea destinată consumului uman se numește sare de masă.
Este corect că sarea Himalaya provine din zona din jurul Himalaya, adică din Pakistan.
AW: Ce sare este recomandată?
Sarea Himalaya are la fel de puțin în comun cu regiunea Himalaya precum regiunea alpină cu nordul Germaniei.
Este liber să-l cumpere.
Personal, nu vreau să susțin frauda asupra clienților și produselor învăluite în minciuni, nici importul foarte discutabil din punct de vedere ecologic (de oriunde - fie din Polonia, fie din Pakistan) a unui produs care se obține în calitate comparabilă „la colț”.
O altă întrebare legitimă, în opinia mea, este cea suplimentară Iodarea sării de masă. Pe de o parte, este responsabilitatea nutriției de stat și a îngrijirii sănătății (BMELV și BMG), pe de altă parte, autonomia cetățeanului matur.
Pe fondul autonomiei cetățenilor, nu este nimic de discutat, deoarece toată lumea este liberă să aleagă ce sare să cumpere. De exemplu, sarea de marcă locală de la Bad Rei ****** aller este disponibilă cu și fără (adăugat) iodat de potasiu, sub formă de sare fină (cu carbonat ca agent de separare) sau ca cristale grosiere (fără agent de separare) pentru moara manuală.
Oricine călătorește în străinătate (Marea Mediterană) merită, de asemenea, să cumpere sare - pentru a-și lărgi orizontul. Există de fapt diferențe în gust.