Ce se întâmplă cu corpul când ținem dietă; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.
Corpul începe să răspundă la modificările dietetice sănătoase de îndată ce sunt făcute. Acest lucru poate fi benefic, deoarece o dietă poate reduce în cele din urmă riscul de obezitate, diabet și boli de inimă, precum și îmbunătăți sentimentul general de bunăstare al unei persoane.
Controlul nivelului glicemiei
Consumul de carbohidrați crește nivelul zahărului din sânge, dar amploarea acestei creșteri depinde de indicele glicemic al unui aliment. Indicele glicemic este un sistem de notare, bazat pe un scor de la 1 la 100, care determină efectul unui aliment asupra nivelului de zahăr din sânge.
Alimentele cu un indice glicemic ridicat sunt repartizate rapid, ducând la creșteri accentuate ale zahărului din sânge, urmate de scăderi marcate. Oscilațiile mari ale zahărului din sânge pot crește riscul de diabet, obezitate și boli de inimă. Rezultă că prevenirea unor astfel de alimente cu un indice glicemic ridicat, cum ar fi băuturile răcoritoare, bomboanele și pâinea albă, pot reduce aceste riscuri.
Asigurarea unui nivel constant de zahăr din sânge prin alegerea alimentelor cu un indice glicemic mai mic susține nivelurile de energie ale organismului. Creșterea bruscă a zahărului din sânge și scăderea substanțială care urmează sunt evitate, iar nivelurile de energie sunt susținute. Un nivel constant al glicemiei se poate dovedi, de asemenea, benefic, deoarece scăderea zahărului din sânge, care este frecventă după o creștere, poate interfera cu capacitatea de concentrare și învățare.
Cafea și cortizol
Reducerea cutiei de cafea reduce nivelul cortizolului „hormonul stresului” din organism. Nivelurile ridicate de cortizol pot reduce capacitatea unei persoane de a controla presiunea și pot, de asemenea, să dăuneze sistemului imunitar. Cofeina crește aceste efecte hormonale inversate, iar reducerea consumului de cafea poate ajuta imediat la limitarea efectelor de cortizol invers.