Ce se întâmplă dacă pâinea a fost ingredientul de slăbire în micul dejun Elle à Table?

O știm, o spunem și o vom spune din nou, un mic dejun complet ar putea fi cel mai bun truc de slăbire care există. Și acum un nou studiu israelian prezentat la reuniunea Endocrine Society din Chicago tocmai a confirmat această afirmație. Explicații.

Un studiu vizat

Prezentarea acestui studiu? 11 femei și 18 bărbați (vârsta medie de 69 de ani) cu obezitate și diabet de tip 2 și tratați cu insulină, au urmat timp de trei luni două tipuri de dietă pentru scăderea în greutate, identic cu punctul de vedere al caloriilor. Pentru primul grup, dieta consta într-un mic dejun generos, un prânz de dimensiuni mari și o cină ușoară. Pentru pacienții din cel de-al doilea grup, li s-au impus șase mese mici repartizate uniform pe tot parcursul zilei și trei gustări. O dietă clasică pentru diabet. Și la sfârșitul studiului, cifrele vorbesc de la sine. Mai puține 5 kg pentru pacienții din grupa 1, în timp ce pacienții din grupa 2, dimpotrivă, au câștigat 1,4 kg.

---