Rețetă de salată de țelină

Ești pasionat de țelină și cauți o alternativă la faimoasa remouladă de țelină puțin prea grea și grasă în această perioadă de vară? Vă oferim această rețetă de salată de țelină. Este foarte ușor și rapid de făcut și nu rămâne pe burtă! O salată de țelină și ceapă roșie, îmbunătățită de o sublimă vinaigretă făcută din uleiuri de măsline și nuci, pur și simplu mărar și lămâie! Ce să mănânci țelină după bunul plac fără să te simți vinovat !

Ingrediente: 4 pers.

• 200 g țelină
• 2 ceapă roșie
• 2 linguri. suc de lămâie
• 4 crenguțe de mărar
• 1 C. lingura de ulei de masline
• 1 C. de ulei de nucă
• sare piper

Pregătire:

Începeți prin curățarea și tocarea fină a cepei roșii.

Mișcări tehnice

Apoi curățați și răciți țelina.

Într-un castron de salată, amestecați sucul de lămâie cu uleiurile de măsline și nuci. Se adaugă sare și piper. Adăugați țelina și ceapa roșie, apoi amestecați totul împreună. Pentru a termina, presărați salata de țelină cu puțin mărar.

---