Ce sunt afine? Răspunsul îl găsiți aici ›Foodblog - Diverse și
Barberries ... ce sunt în lume B-E-R-B-E-R-I-T-Z-E-N? Nu știi Nu vă faceți griji că nu sunteți singuri. Până să-l văd pentru prima dată la o piață și să-l gust, nu aș fi știut ce este.
Ce sunt afine?
Dar în momentul în care l-am mâncat, mi-am amintit imediat unde și în ce context îl mâncasem deja. Într-un restaurant persan ca ingredient pentru orez. Și în orezul persan, acolo erau lucruri delicioase, puțin roșii, cu gust acru, care mi-au plăcut, dar nu știam că se numesc afine.
Deci, puteți mânca afine. Le puteți găsi în orez persan, poate sa gem face din ele sau împreună cu carne tocană. Încă nu am mâncat asta personal, dar îmi pot imagina că are un gust foarte bun. Imi imaginez una Saerbraten renan folosind afine în loc de stafide dulci. Este sigur că este foarte gustos și ceva diferit. Le am deja ca. Ingredient pentru o brioșă folosit. Din simplul motiv că am rămas fără stafide, dar a ieșit grozav. Un contrast delicios, acru, cu stratul dulce de caramel sărat.
Afinele nu sunt noi, nici măcar la noi.
De unde puteți cumpăra afine?
Afinele nu sunt noi, nici măcar la noi. Tufișuri Acolo unde cresc, cu siguranță le-am văzut pe toate la un moment dat, dar nu știam că sunt tufișuri de berberis și că sunt cele mici fructe rosii poate mânca, de asemenea. Afinele proaspete sunt greu disponibile aici, cel puțin eu nu am văzut. Cu exceptia varianta uscata te înțelegi Piețe săptămânale, în Magazine de produse naturiste sau Magazine alimentare alimentare turcești și iraniene. Și cu siguranță merită să-l iei cu tine. Pentru că nu numai că sunt delicioase și oferă varietate, dar sunt și pline de ingrediente bune. Vitamina C, carbohidrați și fibre de umplere fă ceva în tine bogat în calorii, dar extrem mancare sanatoasa.
Alte nume berberite cunoscute sunt, de asemenea, ca Sourberry și Boabe de oțet. Așadar, încercați-le și dacă nu doriți să gătiți mâncăruri care consumă timp, le puteți folosi și în Cereale obișnuiește cu salată sau în Quark amesteca in. Este super rapid și este și delicios!