Ce sunt mezo-nutrienții și pentru ce sunt buni? Raport de sănătate LZ
Toată lumea vorbește despre ele: mezo-nutrienți. Dar ce se înțelege exact prin acestea?
Meso-nutrienții aparțin macro și micro-nutrienților. Acestea fac parte din dieta persoanelor care mănâncă sănătos și cu atenție de ceva vreme. Dar ce sunt mai exact meso-nutrienții? Și ce bine pot face pentru noi și pentru corpurile noastre?
Ce sunt mezo-nutrienții?
Micro, macro și meso, toate aceste cuvinte își au originile în greacă și reprezintă mic, mare și interior. Este posibil ca unii fani ai sănătății și fitnessului să știe deja: Sub Substanțe nutritive macro sunt grăsimile, carbohidrații și proteinele. Micro-nutrienți cu toate acestea, denotați minerale și vitamine. Este bine cunoscut faptul că toate aceste componente, care sunt în nutrienți și, prin urmare, și în alimentele pe care le consumăm în fiecare zi, au un efect asupra corpului nostru - și, prin urmare, și asupra sănătății noastre.
Macro și micronutrienți
Macro-nutrienții sunt necesari de către organism pentru a produce energie. Ele stau la baza dietei noastre și toate alimentele constau din aceste tipuri de nutrienți - în procente diferite. Organismul are nevoie de micro-nutrienți pentru a funcționa bine pe termen lung. Acestea au un impact asupra metabolismului, sistemului imunitar, structurilor organelor etc.
Meso-nutrienții merg cu un nivel mai departe: sunt așa-numiții nutrienți activi și medii. Acestea funcționează directă și activă asupra corpului nostru și, prin urmare, și asupra sănătății noastre.
Cum se transformă nutrienții?
Ce înseamnă asta în detaliu? Meso-nutrienții pot fi găsiți în multe alimente, dar în funcție de tip, aceștia sunt uneori mai mult și uneori mai puțin bogați în ei. Ca exemplu și pentru a-l face mai ușor de înțeles: într-un cartof există o mulțime de carbohidrați, un macro-nutrient pe care corpul nostru îl formează energie câștigă pentru a ne putea conduce în viața de zi cu zi. Cu cât suntem mai activi fizic, cu atât avem nevoie de mai mulți carbohidrați. Noi, sau mai bine zis corpul nostru, găsim vitamina C valoroasă într-o lămâie. Acesta este un micro-nutrient despre care se știe, de asemenea, că este extrem de bun și util pentru corpul nostru - dar nu pentru a câștiga energie. De ce atunci? Deoarece vitamina C întărește sistemul imunitar, deoarece este necesar în celulele albe din sânge pentru a ucide bacteriile și altele asemenea. În plus, organismul are nevoie de vitamina C pentru a prinde așa-numiții radicali liberi, pentru metabolism și pentru producerea de colagen .
Dar unde anume intră în legătură meso-nutrienții legendari?
Ajungem la acestea acum: Pe lângă vitamina C, roșia are și un mezon-nutrient pregătit pentru noi: și anume Licopen . Practic, aceasta este responsabilă pentru culoarea bogată, roșie a castronului. Dar poate face mult mai mult decât atât: la fel ca coaja de roșie, ne întărește vasele de sânge și astfel previne foarte specific bolile cardiovasculare. Și face acest lucru activ și, prin urmare, fără ca organismul să fie nevoit să-l convertească mai întâi. Un alt mezo-nutrient este Alicină, găsit în usturoi. Și, după cum se știe, usturoiul este un adevărat bec miracol care nu numai că ne sprijină vindecarea de sine. Usturoiul este bun pentru inimă, circulație, intestine și stomac. Alți mezo-nutrienți sunt Safranal, care se găsește în șofran și are un efect benefic asupra libidoului sau Antocianina, care se găsește în multe fructe de culoare violet și albastru, cum ar fi afinele și combate radicalii liberi. Curcuma mezonutrient, care se găsește în șofranul indian și este cunoscut pentru condimentul cu același nume, scade activ nivelul colesterolului și inhibă inflamația.
Meso-nutrienți și unde să-i găsim
Meso-nutrienții au un efect activ și direct asupra organismului, spre deosebire, de exemplu, de nutrienți precum carbohidrații, vitaminele și grăsimile, pe care organismul trebuie să le transforme mai întâi pentru a le putea folosi. Și tocmai asta face ca mezo-nutrienții să fie atât de diferiți și atât de speciali. Corpul nu trebuie să le prelucreze mai întâi, ci îl ajută singur. Efectele pe care mezo-nutrienții le au asupra corpului nostru sunt foarte diverse - deoarece efectele lor pot începe în interiorul corpului, dar mai ales nu rămân ascunse în el. Deoarece, așa cum se știe, un corp sănătos este, de asemenea, un corp frumos: de exemplu, atunci când un mezo-nutrient, cum ar fi licopenul, nu numai că face vasele de sânge mai puternice, ci și țesutul conjunctiv un pic mai ferm.
Meso-nutrienții au un efect activ și de durată asupra corpului dvs. și, prin urmare, și asupra sănătății și bunăstării. Tendința mezo-nutrienților, cunoscuți și sub numele de mezonutrienți sau compuși activi (componente active în limba germană), a început în Statele Unite ale Americii în 2018 și s-a răspândit încet în Europa de atunci. Desigur, acest lucru înseamnă, de asemenea, că numeroși producători de suplimente alimentare au sărit pe cărucior. Acum oferă primele pastile, capsule și pulberi care au fost îmbogățite cu nutrienți mezo. Probabil că este doar o chestiune de timp înainte ca acestea să poată fi găsite și în comerțul european și, prin urmare, în Germania. Dar nu trebuie neapărat să le folosești pentru a face ceva bun pentru tine și corpul tău.
Adăugați meso-nutrienți în organism
Tot ceea ce trebuie să faceți pentru aprovizionarea cu mezo-nutrienți este să consumați regulat fructe și legume: deoarece mezo-nutrienții se găsesc doar în fructe și legume sau în condimente: Afine, mere și multe altele. Cu toate acestea, dacă aruncați o privire mai atentă la lista fructelor și legumelor și a substanțelor nutritive pe care le conțin, altceva devine evident: acestea nu sunt rareori găsite în sau pe coajă. Corect, asta face ca aceasta sau zona aflată sub ea să fie bogată în nutrienți mezo. Desigur, acest lucru înseamnă că în mod ideal coaja ar trebui să fie consumată cu ea - aceasta este singura modalitate de a oferi corpului dumneavoastră cea mai mare doză posibilă de mezonutrienți valoroși. Asigurați-vă că utilizați produse organice și spălați bine fructele și legumele înainte de consum.